白菜酿牛肉卷怎么做好吃(牛肉白菜包子最正宗的做法)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于白菜酿牛肉卷怎么做好吃，牛肉白菜包子最正宗的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
白菜牛肉卷的做法
食材：白菜1颗、牛肉卷200克、蒜瓣2个、番茄1个、金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油12克、丸庄黑豆醇酿酱油1勺、番茄酱1勺、韩式辣椒酱1勺。
制作步骤：
1.将白菜放入盐水中，清洗干净，捞出沥水；
2.碗中放入一勺番茄酱、一勺酱油和一勺韩式辣椒酱，搅拌均匀；
3.将白菜铺好，依次加入牛肉卷（一层白菜一层牛肉卷）；
4.倒入切好的番茄丁和调好的酱汁，再倒入半杯清水，开中小火煮五至八分钟即可关火；
5.关火后，撒上葱花，即可完成。
牛肉白菜包子最正宗的做法
准备材料：
牛肉，白菜，盐，黑胡椒，生抽，老抽，葱，姜。
第1步先把牛肉洗净切碎，剁成泥。放点油，放个鸡蛋，朝一个方向把牛肉搅上劲。
第2步把白菜洗好，切碎，用盐水用盐去除多余水份。
第3步把去除水的白菜放进牛肉里。放适量的生抽，老抽，胡椒粉，葱沫，姜沫拌匀。
第4步用发面包，蒸出来更好吃。
怎样做牛肉白菜蒸饺
步骤/方式1
牛肉300克洗净剁成肉馅
步骤/方式2
葱姜各5克、洗净剁碎备用
步骤/方式3
白菜250克、洗净剁碎、撒2克食盐、杀出水份、沥干备用
步骤/方式4
葱椒末放入肉馅、加食盐2克、鸡粉2克、五香粉2克、花生油2克、搅拌均匀备用
步骤/方式5
加入白菜沫、味极鲜5克、搅拌均匀
步骤/方式6
买300克蒸饺皮、拿回家撕开、避免粘连
步骤/方式7
包入馅料包紧
步骤/方式8
包好的饺子放入蒸锅蒸制15分钟即可
步骤/方式9
成品图
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