牛肉酱能做什么面条菜好吃？阿香婆香辣牛肉酱适合做哪些菜
大家好，今天小编来为大家解答牛肉酱能做什么面条菜好吃这个问题，阿香婆香辣牛肉酱适合做哪些菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
阿香婆香辣牛肉酱适合做哪些菜
锅巴牛肉
1、锅入宽油烧至七成热，下水晶锅巴100克浸炸至酥脆起泡，捞出待用；再放入预制好的牛柳片300克炸至金黄，捞出控油。
2、锅留底油烧至五成热，下青、红二荆条辣椒圈各15克煸香，放入蒜香牛肉酱10克炒出香味，下二荆条辣椒碎35克、孜然粉30克，之后马上放入炸好的牛柳片和锅巴大火翻匀即成。
酱牛肉面家常做法
材料：150克面条100克牛肉1根胡萝卜1个洋葱适量葱姜蒜2汤勺生抽1汤勺老抽1汤勺糖1汤勺料酒适量生粉、盐
做法：
1.将面条熟透，捞出备用。
2.牛肉洗净，切成薄片，加一点点生粉和盐腌制15分钟，大葱切段、姜切片、蒜切末、胡萝卜切丝备用。
3.锅中倒入油烧热，放入葱姜蒜末煸香后放入牛肉用中火煎香至两面焦黄
。4.放入洋葱翻炒变软后加入胡萝卜丝，清炒一下放入适量生抽、老抽、料酒和糖继续炒匀。
5.把酱汁铺在熟透的面条上，上面放上牛肉、葱花和胡萝卜丝即可享用。好啦，酱牛肉面做好啦！
冷面肉酱怎么做
1、香菇泡开，切成粒，蒜切成粒。
2、锅烧热倒少许油，倒入肉馅煸炒，把水分炒干。
3、肉馅出油后，放入蒜末炒出蒜香。
4、再放入香菇粒。
5、加入一大勺豆瓣酱。
6、淋少许酱油。
7、加入一勺耗油。
8、加入少半碗水炖三至五分钟，收至汤汁粘稠即可出锅。
关于牛肉酱能做什么面条菜好吃，阿香婆香辣牛肉酱适合做哪些菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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