芝麻酥牛肉，郑新初烤鲜牛肉历史

大家好，关于芝麻酥牛肉很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于郑新初烤鲜牛肉历史的知识，希望对各位有所帮助！

潮汕美食攻略

潮汕是东南地区知名的美食胜地，文明全国的潮汕火锅更是令人心动不已，你将见识最令人心动的美食，让你的味蕾得到全方位的拓展，下面给大家分享详细的攻略。

下面主要给大家介绍13种汕头美食：牛肉火锅、肠粉、牛肉丸、生腌海鲜、耗烙、卤鹅、潮汕砂锅粥、_条、潮汕_品、_汁、猪肠胀糯米、鱼丸、鱼饭,我的目标是吃到10种以上。

汕头有5家黑珍珠餐厅:

富苑饮食、陈记顺和牛肉火锅、东海酒家、潮汕味道煮海餐厅、八合里海记。

富苑饮食

八合里海记

全国黑珍珠餐厅基本可以盲选，但前提是我吃得起。

所以首先划掉人均500元的东海酒家、人均800元的潮汕味道煮海餐厅这两家我吃不起的高档宴席菜，再排除我在深圳和长沙都吃过的八合里海记，我选择在富苑和陈记两家打卡。

在汕头必吃榜中，有适口餐厅、潮卤道卤水火锅、点心传说、围炉夜话、酯田屋、杏花吴记牛肉火锅、乌记鲜活牛肉锅、小吴肠粉、南北茶点，我想在榜单中选一家卤水火锅，在潮卤道和围炉中我选了后者，理由是好停车。

一、汕头富苑饮食

富苑是我吃过所有黑珍珠餐厅中印象最深刻的。

一进店，点菜台非常壮观!各种新鲜食材、成品、半成品整整齐齐排列着，直接对着食物点菜，这种所见即所得的感觉太棒了!

在富苑能一次吃到潮汕打冷、卤味、小炒、米粥、点心、甜品几乎涵盖所有潮汕特色美食，对游客来说很便捷。

富苑正门

富苑点菜台

富苑点菜台

生腌三目脐

值得一提的是，富苑不仅仅是外地人来汕头打卡必吃的店，汕头本地人对富苑的评价也很高，有很多来排队的都是本地食客。

想不排队吃富苑，最好是下午5点到店找好座位。

在汕头无论吃任何东西都要早来，不仅仅是避开排队，更重要的是很多食材晚来一点就没有了。

富苑侧门

生腌蟹60元：必点!店里有各种生腌虾蟹，鲜甜的海鲜，咬下去是粘牙的果冻质感，腌制在酸辣咸鲜的佐料中盖掉了腥味，搭配米粥是极品，口味层次超丰富～

砂锅白粥3元：必点!粒粒饱满，软糯可口，从未想过白米粥还能这么美味～3元价格实惠，还可以免费续，良心!

普宁豆腐12元：这是一道获奖菜，外酥内嫩的油炸豆腐，韭菜蘸料我吃不惯。

鱼饭28元：鱼饭也是富苑的获奖菜，鱼饭并没有饭，只有冷菜咸鱼一条，我个人更喜欢日料腌青鱼，汕头鱼饭对我来说肉质还不够紧实。

隆江猪脚30元：猪脚也是富源的获奖菜，肉质很软糯，不过对我来说还是太油了点。

卤水拼盘140元：潮汕卤水都很入味，鹅肝滑嫩，鹅肠脆弹，很下粥!

生腌膏蟹

花螺

鱼饭

猪脚

生腌虾

二、汕头陈记顺和牛肉火锅

每次吃潮汕牛肉火锅，就像上了一堂解剖课，认识牛身上的各种部位，边吃边学,陈记跟八合里一样，也在全国开了许多分店，但我依然推荐在汕头本地吃一顿牛肉火锅。

陈记正门

陈记档口

总店和分店的差别，主要是原材料的新鲜程度不同。

就拿长沙来说，长沙的冷链车只能凌晨进城，实际上桌已经过了n多个小时，特别是晚餐的牛肉新鲜程度就更不行。

而汕头本地不同，汕头下午4点还有新鲜牛肉送到餐厅现杀，砧板上的牛肉还会跳动!

除了牛肉，陈记总店的沙茶酱也比分店更香浓!沙茶酱有卖，5元一份，强烈推荐买一份带走～店里的牛丸也可以买真空包装的带回家。

吊龙28元：必点!牛脖子肉，很细腻的嫩瘦肉～

五花28元：必点!肥瘦均匀的牛五花，一口下去香到爆!

胸口捞28元：牛胸口前的护心油，口感脆爽有嚼劲，怕腻的可以点半份。

三花31元：牛腿上色泽漂亮的带筋瘦肉，越嚼越香～

_条4元：很厚的米粉，煮到锅里完美吸收牛肉的鲜甜。

五花

三花

胸口_

匙柄

三、汕头围炉夜话

潮汕特有的卤水锅，只有在潮汕吃才是最正宗的浓香卤水火锅。

配料台上20种调料一字排开，有一半都是我在其他火锅店很少见到甚至从未见过的调料，不知所措。

菜单里的菜品也有很多是寻常火锅店看不到的食材，没吃过卤水火锅根本不会点菜，无从下手。

围炉正厅

潮汕菜有一个特色，每种菜都有特定的蘸料，增加独特风味。

然而围炉的服务员都很年轻，跟服务员咨询什么食材应该搭配什么蘸料，服务员一脸懵逼，更加不会榜顾客调配蘸料，扣分。

鹅肠28元：必点!

鹅肝45元：必点!粉嫩嫩的新鲜鹅肝，新鲜肥美，当真是入口即化

鹅掌45元：经典卤水菜，越煮越入味。

卤水锅

鲜鹅肝

四、汕头街头小吃：牛肉_条、蚝烙

牛肉_条10元：来汕头吃的街头小吃，没必要专门找特定的店，随便盲吃都很满意。

汕头路边摊各种_，风格多样，早餐正餐都能吃到。

汕头的_条文化比长沙的米粉文化还要丰富!乍一看_条像河粉，但是_条增加了淀粉，比河粉更厚更有弹性，非常爽口!

蚝烙35元：蚝烙上过《舌尖上的中国2》，这是一道生蚝+鸡蛋+淀粉糊做成的小吃。汕头的生蚝新鲜肉厚，咬一口鲜香四溢。

汕头龙虎滩

蚝烙

_条

五、南澳县特色美食：紫菜炒饭、海胆蒸蛋、土窑鸡

南澳是汕头的一个县，来南澳主要是海岛休闲，岛上的美食没有汕头市区那么集中，但也有三种美食不容错过。

紫菜炒饭30元：没去过南澳岛之前，我好奇紫菜有什么特别的?

去了才知道，南澳岛的紫菜跟我以前吃过的紫菜美味多了，特别鲜美，品质一流!

炒在米饭里的紫菜还是鲜脆的口感，嚼一口能听到紫菜咬碎的声音，香气特浓～

南澳岛

南澳岛

海胆蒸蛋8元：海胆只有在原产地才是最新鲜便宜的，橙黄色的海胆生殖腺和鸡蛋液混在一起蒸熟，趁热吃一点腥味都没有。

土窑鸡40元：类似叫花鸡，但南澳岛的鸡肉品质不错，本地鸡是散养走地鸡，油脂香浓味道正。

紫菜炒饭

海胆蒸蛋

土窑鸡

六、潮州胡荣泉

潮州牌坊街的百年老店胡荣泉，有小吃有春饼，还有各种特产手信。

鸭母捻10元：好看好吃的花式汤圆，配料格外丰富，当甜品吃。

黑芝麻酥15元：胡荣泉有十来种特产手信，各种饼各种酥，吃一圈下来最好吃的是黑芝麻酥。

点心单价10-15元挺便宜的，买几盒小点心带给家人很合适。

卤鹅肝

附近还有一家强龙腊味老店，肉铺和香肠味道正,满街都有的潮州三宝也不错，买来泡水喝或者当蜜饯干吃都好吃，味道比柚子茶自然清香。

潮州还有几家知名鱼生店，不过生吃浅水鱼和淡水鱼是有感染寄生虫的风险的，就不推荐了,三天下来我胖了2斤，但我不后悔,光冲着吃，我都愿意再去一次潮州和汕头。

开头提到的《老广的味道》是一部非常优秀的纪录片，无论是否来过潮汕都值得一看!里面还介绍了各种地方美食，看完想再吃一遍广东省,除了自己吃，也别忘了把美味带回家.

最后附上7款值得带回家的潮汕手信：

1、牛肉丸(八合里和陈记都有卖真空包装的)

2、沙茶酱(陈记牛肉火锅店的沙茶酱)

3、卤鹅肝(汕头春梅里连锁店)

4、黑芝麻酥(潮州胡荣泉)

5、肉铺、香肠(潮州强龙腊味)

6、潮州三宝(潮州路边药店)

7、紫菜(南澳县路边海味店)

潮汕的特产小吃有哪些潮汕有什么小吃

潮汕美食有非常多，今天小编就来给大家介绍几家店子吧，这几家店基本山是去了就一定会吃的，味道非常好，下面我们就一起去看看是那些店子，有哪些美食吧。

有5家黑珍珠餐厅:富苑饮食、陈记顺和牛肉火锅、东海酒家、潮汕味道煮海餐厅、八合里海记。

全国黑珍珠餐厅基本可以盲选，但前提是我吃得起。

所以首先划掉人均500元的东海酒家、人均800元的潮汕味道煮海餐厅这两家我吃不起的高档宴席菜，再排除我在深圳和长沙都吃过的八合里海记，我选择在富苑和陈记两家打卡。

在汕头必吃榜中，有适口餐厅、潮卤道卤水火锅、点心传说、围炉夜话、酯田屋、杏花吴记牛肉火锅、乌记鲜活牛肉锅、小吴肠粉、南北茶点。

我想在榜单中选一家卤水火锅，在潮卤道和围炉中我选了后者，理由是好停车。

富苑是我吃过所有黑珍珠餐厅中印象最深刻的。

一进店，点菜台非常壮观!各种新鲜食材、成品、半成品整整齐齐排列着，直接对着食物点菜，这种所见即所得的感觉太棒了!

在富苑能一次吃到潮汕打冷、卤味、小炒、米粥、点心、甜品几乎涵盖所有潮汕特色美食，对游客来说很便捷。

值得一提的是，富苑不仅仅是外地人来汕头打卡必吃的店，汕头本地人对富苑的评价也很高，有很多来排队的都是本地食客。

想不排队吃富苑，最好是下午5点到店找好座位。

在汕头无论吃任何东西都要早来，不仅仅是避开排队，更重要的是很多食材晚来一点就没有了。

生腌蟹60元：必点!店里有各种生腌虾蟹，鲜甜的海鲜，咬下去是粘牙的果冻质感，腌制在酸辣咸鲜的佐料中盖掉了腥味，搭配米粥是极品，口味层次超丰富～

砂锅白粥3元：必点!粒粒饱满，软糯可口，从未想过白米粥还能这么美味～3元价格实惠，还可以免费续，良心!

普宁豆腐12元：这是一道获奖菜，外酥内嫩的油炸豆腐，韭菜蘸料我吃不惯。

鱼饭28元：鱼饭也是富苑的获奖菜，鱼饭并没有饭，只有冷菜咸鱼一条，我个人更喜欢日料腌青鱼，汕头鱼饭对我来说肉质还不够紧实。

隆江猪脚30元：猪脚也是富源的获奖菜，肉质很软糯，不过对我来说还是太油了点。

卤水拼盘140元：潮汕卤水都很入味，鹅肝滑嫩，鹅肠脆弹，很下粥!

每次吃潮汕牛肉火锅，就像上了一堂解剖课，认识牛身上的各种部位，边吃边学。

陈记跟八合里一样，也在全国开了许多分店，但我依然推荐在汕头本地吃一顿牛肉火锅。

三天纯吃!超详细潮汕美食实用攻略!

总店和分店的差别，主要是原材料的新鲜程度不同。

就拿长沙来说，长沙的冷链车只能凌晨进城，实际上桌已经过了n多个小时，特别是晚餐的牛肉新鲜程度就更不行。

而汕头本地不同，汕头下午4点还有新鲜牛肉送到餐厅现杀，砧板上的牛肉还会跳动!

除了牛肉，陈记总店的沙茶酱也比分店更香浓!沙茶酱有卖，5元一份，强烈推荐买一份带走～店里的牛丸也可以买真空包装的带回家。

吊龙28元：必点!牛脖子肉，很细腻的嫩瘦肉～

五花28元：必点!肥瘦均匀的牛五花，一口下去香到爆!

胸口捞28元：牛胸口前的护心油，口感脆爽有嚼劲，怕腻的可以点半份。

三花31元：牛腿上色泽漂亮的带筋瘦肉，越嚼越香～

_条4元：很厚的米粉，煮到锅里完美吸收牛肉的鲜甜。

潮汕特有的卤水锅，只有在潮汕吃才是最正宗的浓香卤水火锅。

配料台上20种调料一字排开，有一半都是我在其他火锅店很少见到甚至从未见过的调料，不知所措。

菜单里的菜品也有很多是寻常火锅店看不到的食材，没吃过卤水火锅根本不会点菜，无从下手。

潮汕菜有一个特色，每种菜都有特定的蘸料，增加独特风味。

然而围炉的服务员都很年轻，跟服务员咨询什么食材应该搭配什么蘸料，服务员一脸懵逼，更加不会榜顾客调配蘸料，扣分。

鹅肠28元：必点!

鹅肝45元：必点!粉嫩嫩的新鲜鹅肝，新鲜肥美，当真是入口即化

鹅掌45元：经典卤水菜，越煮越入味。

牛肉_条10元：来汕头吃的街头小吃，没必要专门找特定的店，随便盲吃都很满意。

汕头路边摊各种_，风格多样，早餐正餐都能吃到。

汕头的_条文化比长沙的米粉文化还要丰富!乍一看_条像河粉，但是_条增加了淀粉，比河粉更厚更有弹性，非常爽口!

蚝烙35元：蚝烙上过《舌尖上的中国2》，这是一道生蚝+鸡蛋+淀粉糊做成的小吃。汕头的生蚝新鲜肉厚，咬一口鲜香四溢。

紫菜炒饭、海胆蒸蛋、土窑鸡

南澳是汕头的一个县，来南澳主要是海岛休闲，岛上的美食没有汕头市区那么集中，但也有三种美食不容错过。

紫菜炒饭30元：没去过南澳岛之前，我好奇紫菜有什么特别的?

去了才知道，南澳岛的紫菜跟我以前吃过的紫菜美味多了，特别鲜美，品质一流!

炒在米饭里的紫菜还是鲜脆的口感，嚼一口能听到紫菜咬碎的声音，香气特浓～

海胆蒸蛋8元：海胆只有在原产地才是最新鲜便宜的，橙黄色的海胆生殖腺和鸡蛋液混在一起蒸熟，趁热吃一点腥味都没有。

土窑鸡40元：类似叫花鸡，但南澳岛的鸡肉品质不错，本地鸡是散养走地鸡，油脂香浓味道正。

潮州牌坊街的百年老店胡荣泉，有小吃有春饼，还有各种特产手信。

鸭母捻10元：好看好吃的花式汤圆，配料格外丰富，当甜品吃。

黑芝麻酥15元：胡荣泉有十来种特产手信，各种饼各种酥，吃一圈下来最好吃的是黑芝麻酥。

点心单价10-15元挺便宜的，买几盒小点心带给家人很合适。

最后附上7款值得带回家的潮汕手信：

1、牛肉丸(八合里和陈记都有卖真空包装的)

2、沙茶酱(陈记牛肉火锅店的沙茶酱)

3、卤鹅肝(汕头春梅里连锁店)

4、黑芝麻酥(潮州胡荣泉)

5、肉铺、香肠(潮州强龙腊味)

6、潮州三宝(潮州路边药店)

7、紫菜(南澳县路边海味店)

郑新初烤鲜牛肉历史

1.江西南昌什么东西是特产

南昌部分风味小吃和特产牛舌头又叫牛招财，也是民间制作的一种传统面点。

用白色和红色糯米粉相配，又用白、红糖搅芯子与糯米粉相配，中间成白色，再用红色（即加点红糖揉拌的粉）镶边。粉内要有糖料，制成后用70度的油煎，即成为红边白芯的点心，香甜爽口。

牛肉炒粉不少地方有肉丝炒粉、三鲜炒粉，可南昌独特的是牛肉炒粉。据传，南昌的牛肉炒粉，起码也有几百年的历史。

其肉嫩，粉软、味鲜，烹调制作也很讲究。木瓜凉粉又叫粟子豆腐，是南昌民间非常盛行的夏季防暑饮料。

即用木瓜粉或粟子粉为主要原料（现大多用薯粉代之），把粉煮得象稀饭那样，倒入木盒或水桶内，待凉后便成豆腐状。米粉蒸肉南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，据说立夏日吃了不会生痱子。

人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油，再加白糖、料酒、味精等调味品，然后倒入米粉拌匀，再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内，上笼蒸熟至烂，吃时将肉扣在盘内即可。“皇禽”酱鸭这是南昌煌上煌烤禽总社生产的传统烤卤制品。

该社依据皇家贵族膳食营养配方，调合现化人口感，精选优质的放养湖泊水鸭，经过30余钟优质天然香辛料浸泡，采用现代高科技保鲜技术精心加工而成，口味纯正、口感鲜美，该品问世以来深受海内外美食家高度赞誉，产品畅销不衰，为居家、旅游、招待贵宾、馈赠亲友之佳品。三杯鸡因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟，故名。

安义枇杷南昌安义县所产的枇杷，果实圆形，表皮薄嫩，肉质厚实，鲜甜微酸，汁多爽口，风味独特。而且它还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和糖、钙、镁、铁等成分，营养价值很高。

枇杷鲜果既可生食，又可制成罐头、果酒和果酱。用枇杷的叶、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏，有清肺、止咳、润喉、生津之功效。

风味烤卤风味烤卤特色食品携带方便，吃起来配酒配饭随君自便，即卫生味道又好，更是亲朋好友之间相互馈赠的上好礼品。荆柴麻荆柴麻属进贤县地方品种，种植历史悠久。

该芝麻乌黑光亮，有一定的药效作用。经常食用，可以减少脱发，延缓白发，保持头发乌黑有光泽，是较为理想的保健食用品。

鳅鱼钻豆腐这是南昌民间长久流传的一道名菜。葡萄豆豉呈颗粒状，黄褐色或黑褐色，表皮皱起象葡萄干，蛋白质含量高，营养丰富。

南昌米粉久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米。

石头街麻花石头街麻花以配料考究，制作精细，揉搓均匀，功夫独到而著称于市。它选用精白面粉，一级白砂糖，上等清油等优质原料，每生产一百斤麻花，要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。

反复揉搓，直到面料均匀，然后搓成麻花。煎炸时，油要多，火要文，油温严格控制在七成。

这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。江西名扇黑、白纸扇，油纸扇和绢扇，都是用本省出产的竹筋细匀的毛竹做扇骨。

南昌瓷板面像“南昌瓷板画像”是工艺美术的奇葩。瓷板画像源远流长，它融古代、西洋的技艺于一体。

鄱阳湖银鱼银鱼古名“脍残鱼”，是鱼类中较小的一种。银鱼细长光滑，全身银白，呈肉色，晾干后质地雪白，透明，因而得名。

江西珍珠珍珠，自古以来不仅是贵重装饰品，还是珍贵的药材，具有安神定惊、清热益阳、明目解毒、润泽肌肤等药疗效用。江西梨瓜江西省的“梨瓜”，是我国甜瓜中的珍品。

瓜色洁白，外形象梨。吃起来水灵、香甜。

每只瓜重一至二斤。南昌大曲酒南昌大曲酒为江西地方历史名酒之一。

酒度为六十度，具有清亮透明，芳香扑鼻，入口香绵，纯正醇厚的特殊风味。丁坊酒丁坊酒是江西传统的甜型黄酒，以南昌县坊村所产品质最佳，故名“丁坊酒”。

胡卓人蕲蛇药酒蕲蛇，又名“五步蛇”，是江西常见的一种剧毒蛇。用它泡制的胡卓人药酒是传统名贵药酒，已有三百多年的历史。

李渡高梁酒是江西省具有特殊风味的历史传统名酒之一，因产于南昌进贤县李渡镇而得名。酒度为五十六度。

李渡毛笔李渡毛笔已有一千七百多年的生产历史。传说秦代蒙恬发明“柳条笔”不久，咸阳人郭解和朱兴由中原流入江西临川李渡一带，传授制笔技艺。

瓷器在南昌的繁华商业街道两旁，可见最多的是大小不一的各类瓷器商店，也正是由于江西省一向被认为是中国瓷器大省的缘故，更借助于南昌是江西省省会城市的便利，所以，在这里选购一些正宗的中国瓷器，倒是较为轻松的乐事。

一个传统称，亨利八世在品尝过牛排的美味后，把牛排封了爵士，即Sir+loin，中文译为西冷牛排。

西冷牛排（sirloinsteak）又称沙朗牛排，主要是由上腰部的脊肉构成，西冷牛排按质量的不同又可分为：小块西冷牛排（entrecte），大块西冷牛排（sirloinsteak）。事实上Sirloin是法语Sur（上）和Loin（柳肉）合成的词，即牛柳上方的肉。

每份都在250—300克左右。西冷（Sirloin）即下腰肉，也被称为纽约客，因牛下腰部运动量较菲力沙朗多，故此部位肉质较粗一点。

南昌特产：太仔卤烤鲜牛肉鄱阳湖凤尾鱼（60G）南昌煌上煌皇禽酱鸭（4南昌煌上煌皇禽酱鸭（3南昌煌上煌麻辣腐竹（南昌煌上煌皇禽酱鸭（盒南昌煌上煌香菇腐竹（抚州特产：广昌茶树菇（500g）广昌迈的乐红枣速溶藕抚州南城麻姑米粉（35红妹子豆腐乳礼盒装88美味田螺酱贡品500g抚州宜黄节节高黑笋干抚州乐安流坑贡鱼九江特产：庐山云雾茶（100克）庐山特产花菇庐山特产石耳庐山特产冬菇庐山云雾茶（150G铁罐装九江净信牌桂花茶饼九江桂花酥糖/黑芝麻酥上饶特产：上饶红叶牌五香笋豆上饶婺源毛尖茶（150G铁婺源毛尖茶（100克盒装上饶婺源毛尖茶（100克上饶红叶牌茄子干（散上饶红叶牌酱香柚皮（上饶红叶牌香思笋（80宜春特产：千年奈李肉（136g）千年南酸枣糕（500g）丰城子龙桂花味冻米糖丰城龙共精品田螺辣酱千年优质葛根粉（380G）千年优质葛根粉名牌丰千年金桔果糕（75g）景德镇特产：国宴酒：绍洪老酒乐平狗肉，独具一格景德镇虎山鳊鱼德宇活茶人民大会堂专景德镇瓷器名扬天下景德镇特产景德板鸡乐平安牌桃酥王赣州特产：齐云山辣味南瓜糕齐云山脐橙糕（168G）齐云山Y—hoo野生酸枣牡丹亭多味花生62克南安板鸭（瘦肉型500g）赣县沙地板鸭（500G）齐云山南酸枣糕（1000g萍乡特产：萍乡安源盐果子萍乡安源火腿萍乡武功山豆腐乳萍乡武功山云雾茶萍乡宏明老婆饼萍乡小桃源纯茶油上栗桐木茶树菇新余特产：醇厚浓郁：新余嵩阳酒味甜汁多，新余黄花梨香味醇厚，鹄山大蒜新余仙女湖纯正茶油降压祛脂，新余甜茶新余仙女湖野生鱼新余仙竹（润）笋干鹰潭特产：郑新初牌烤鲜牛肉龙虎山中一绝：上清豆理想的果品和滋补品：鹰潭铁拐李灯芯糕贵溪市天师养生茶鹰潭塔桥早熟梨贵溪捺菜（60克）。

南丰蜜桔、广昌白莲、大余麻鸭、景德镇瓷器及毛笔、云雾茶、四特酒、夏布、竹器等。

庐山云雾茶TOP庐山云雾茶产于“奇秀甲天下“的庐山。在国际茶叶市场上是深受欢迎、供不应求的高档商品。

“幸饮庐山云雾南丰蜜桔是南丰人的骄傲。说起蜜桔，南丰人如数家珍：距今已有1300多年的栽培历史，她以色泽金黄、皮薄圆润、肉嫩无渣、香甜爽口、清香独特而享誉国内外，历史上曾被列为朝贡珍品，被誉为“桔中之王”，1962年被评为全国优质水果，1988年南丰县被确定为全国柑桔商品生产基地县，1995年被授予“中国南丰蜜桔之乡”称号。

如今，南丰蜜桔产量突破6000万公斤，全县农民人均纯收入的1/5来自蜜桔生产，蜜桔产业对财政贡献率达10%以上。庐山云雾茶产于“奇秀甲天下“的庐山。

在国际茶叶市场上是深受欢迎、供不应求的高档商品。“幸饮庐山云雾茶，更识庐山真面目”，这诗一般的赞语，足以说明它的地位和价值庐山云雾茶有"六绝"：条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘。

婺源茗眉绿婺源茗眉绿素以珍眉著称形细嫩如眉，质幽香如梅是婺源绿茶中的珍品全国名茶之一茗眉绿最突出的特点是嫩芽纤纤如眉条索紧结壮实叶底碧绿有光，香味鲜浓醇厚，汤色清澈明亮。饮者曾有一见顿觉遂川狗牯脑茶狗牯脑茶，是江西珍贵名茶之一。

它产于罗霄山脉南麓支脉，遂川县汤湖乡狗牯脑山。此茶的特点和其他茶叶迥然不同，它叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶叶五至七片，茶水清澄而略呈金黄，茶味清凉、芳醇、香甜井冈翠绿。

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