山药牛肉奶酪饼辅食能吃吗 黄磊山药芝士煎饼的做法
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山药芝士饼的做法
食材:山药350克,糯米粉80克,芝士碎50克,白糖35克,面包糠适量
做法:
1,戴上一次性手套把山药去皮,然后洗净切小块,装盘里上锅大火蒸15分钟左右。
2,蒸好的山药取出倒入碗中,趁热加入白糖,压成山药泥。
3,山药泥中加入糯米粉,然后可以多次少量的加入清水,先搅成絮状,然后揉成面团。
4,取一小块面团,整理成一个小饼状,然后用大拇指压一个小窝,放上适量芝士碎后包好封口。
5,鸡蛋打散搅匀,将做好的山药饼两面都裹上蛋液,然后均匀沾上面包糠,再用手轻轻按压一下,让面包糠沾得更牢固一些。
5,锅里放宽油烧热,把山药饼下锅炸,用筷子翻面,炸至两面金黄,看到小饼有鼓起就可以控油捞出了。
小宝宝不能吃哪些零食?
这个春节与以前相比,显得格外不同,大年初八,原本是返工办公的第一天,如今待在家里,却是最安全的。可是对于宝妈来说,仅是待在家里是不够的的,还要担心孩子的健康,生怕孩子生病了,特殊时期不敢带孩子去医院啊。
前些日子,嫂子打电话来询问,说小侄子君君最近不怎么吃饭,尤其喜欢吃零食,家里人惯着,也就没阻止,结果孩子嘴里有股有股臭味不说,还有些发烧,这可怎么办是好?结合君君表现出来的异样,猜想孩子是脾虚积食引起的发烧。
俗话说:“病从口入”,孩子积食也好,体质差,经常生病也罢,和错误的“吃食”是大有关联,要知道,肠胃免疫占据人体免疫的80%,而孩子肠胃娇嫩,吃的稍有差错,就会被损伤,造成孩子一副“病秧子”的模样。
疫情期间“宅”在家,带娃少吃3种零食,孩子体质好生病少
1、薯片等膨化食品
过年过节家里有娃的,绝大多数家长会选择给孩子备些零食,孩子爱吃的薯片等膨化食品自然不会少,但是它含有多种添加剂,孩子脾胃娇嫩,运化能力有限,吃多了很容易积食,孩子一旦积食,营养吸收难,孩子的健康发育自然会被破坏。
2、水果干
很多家长认为它是水果加工而成,有营养,孩子吃得再多也没事,殊不知,水果干在制作过程中,营养流失,糖分居多,摄入太多糖分,会抑制孩子免疫系统发挥作用,吃多了,孩子的体质也会下降,变成“小病秧子”。
3、瓜子等坚果
瓜子花生等坚果,过年是必不可少的,嗑瓜子确实能够使孩子整个的消化系统活跃起来,但是瓜子在炒制的过程中会添加各种调味剂,还是滋生很多细菌,孩子尚在发育,免疫系统不成熟,孩子吃多了,细菌带入肠胃,孩子能不生病吗。
黄磊山药芝士煎饼的做法
【主料】山药一根、面包糠适量、糯米粉适量
【辅料】马苏里芝士碎100克、白糖20克、鸡蛋2个、食用油适量
【香酥山药芝士饼】做法:
1、山药清洗干净,将其削皮切成大小均匀的块状,沥干水装盘备用;
2、将山药块放入蒸锅内蒸熟,取出蒸锅后放凉;
3、再将其压成山药泥;放入空碗备用;
4、依次倒入适量糯米粉,白糖等,将以上食材搅拌均匀压成饼;
5、将山药饼里加入适量的马苏里芝士碎,再由外而内围拢包裹严实,再压成饼;
6、准备鸡蛋两个,打入空碗内搅拌均匀,将山药饼四周裹上一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠;
7、锅中放油,大火热锅热油后转中火,将山药饼放入锅中,先一面煎炸至表皮微微金黄,再煎另一面,煎熟闻到香味了即可装盘出锅;
8、健脾养胃的芝士山药饼,趁热吃外酥里软,很适合当早餐或休闲时吃。
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