牛肉罗卜馅包子蒸多长时间，萝卜包子蒸多少时间-菲力牛肉网

牛肉罗卜馅包子蒸多长时间，萝卜包子蒸多少时间

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牛肉萝卜馅包子的做法，牛肉萝卜馅包子怎么做

牛肉萝卜馅包子的做法如下

牛肉萝卜馅包子馅大，味鲜。

材料

主料：牛肉馅500g、大萝卜500g、面粉800g；

辅料：油适量、盐适量、葱花适量、花椒面适量、酱油适量、姜末适量

牛肉萝卜馅包子

把萝卜用水焯一下切碎，攥干备用。牛肉馅放盆里，加葱花、姜末、酱油、盐、花椒面，把烧开的一勺油浇入肉馅里，搅拌均匀，加碎萝卜，继续搅拌均匀。

盛800克的面粉，把酵母粉和入40度的温水搅拌，倒入面粉中搅拌均匀。盖好待发。（大约发4小时）

把发好的面揉好。

把揉好的面拽成核桃大小的剂子，擀成面皮。

包成包子。

蒸锅里放半锅水烧开，把包子放蒸锅里，大火蒸15分钟即可。

小贴士

上蒸锅蒸包子时候掸点水。

萝卜包子蒸多少时间

萝卜包子要蒸15一20分钟。

萝卜洗净擦丝，水开下水焯3分钟，捞出过凉，挤开水分剁碎。适量肉馅，胡椒粉、生抽、盐、香油、花生油搅拌匀，加入虾皮萝卜碎拌匀。

用发酵好的面团，揉面排气做成包子，二次醒发15一20分钟。

包子凉水上锅，大火上气后蒸8分钟转中火12分钟，关火焖3分钟。这样萝卜丝包子皮喧软筋道，馅鲜香可口。

牛肉包子蒸熟需要多少时间

牛肉包子蒸8-20分钟。

牛肉馅的蒸煮时间取决于把牛肉馅做成什么小吃。开大火的情况下，蒸牛肉馅丸子需仅蒸8分钟就足够；牛肉馅饼需蒸10分钟；牛肉馅饺子需蒸15分钟，牛肉馅包子需蒸20分钟。

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