唐山为什么牛肉贵些啊,唐山哪卖锡盟牛肉干

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唐山牛肉蒸饺哪家好吃

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大拇指蒸饺。根据大众点评上的数据显示,唐山牛肉蒸饺在大拇指蒸饺家好吃,唐山,简称“唐”,河北省辖地级市,Ⅱ型大城市,位于河北东部、华北平原东北部,南临渤海,北依燕山,毗邻京津,地处华北与东北通道的咽喉要地。

唐山哪卖锡盟牛肉干

唐山哪卖锡盟牛肉干

唐山市丰润区蒙罕风干牛肉干商店、迁安市锡盟牛羊肉店卖锡盟牛肉干。

1、唐山市丰润区蒙罕风干牛肉干商店:成立于2013年,位于河北省唐山市,是一家以从事零售业为主的企业,主要经营:现场加工销售牛肉干。

2、迁安市锡盟牛羊肉店:成立于2015年,位于河北省唐山市,是一家以从事批发业为主的企业,经营范围食用农产品(牛羊肉、牛羊肉片)、预包装食品零售。

老唐山牛肉饼这么做的

老唐山牛肉饼这么做的

原料:

面粉330克、水约200克(慢慢加入)、牛肉馅250克、洋葱100克。

调料:

料酒1/2大匙、生抽1大匙、白胡椒粉1/2小匙、香油1/2小匙、姜末适量、盐约1/2小匙、花椒水适量。

做法:

1、先活面:面粉加水揉成面团,盖上保鲜膜醒30分钟;

2、牛肉馅加入所有“调料”,顺一个方向搅打至有粘性,其间加入少许花椒水搅打(清水也可);

3、洋葱洗净撕去内壁的薄膜,然后切成小丁,倒入调好的肉馅中,拌匀;

4、将面团分成小剂子,像包包子那样将肉馅包入;

5、平底锅抹油,稍热后放入“小包子”,然后用手轻轻将“小包子”压扁,成小饼状,不用压很薄;

6、小火将饼煎至两面金黄。

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