进口清真牛肉天津？天津市有清真强盛斋牛肉饼店吗-菲力牛肉网

进口清真牛肉天津？天津市有清真强盛斋牛肉饼店吗

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天津的老字号都有哪些

天津的老字号有：

1、桂发祥：起源于1937年，由范桂才和范桂林兄弟始创。当时，他们在天津大沽南路各开了一间麻花店“贵发祥”和“贵发成”。

特色是制作的麻花中都夹有一根由桃仁、青梅、桂花等十几种配料组成的什锦酥条。1956年实行公私合营时，两店合并，取主要调料“桂花”之“桂”，更名为“桂发祥麻花店”。

2、桂顺斋：以经营各式清真糕点而闻名，是回族人刘珍于1924年始创，是一个拥有80年历史的老字号清真糕点店铺。桂顺斋原是前店后厂，自产自销。所生产的萨其玛、蜜麻花、蜜供、排岔等宫廷糕点色、香、味具佳，成为该店的特色糕点。

京剧大师马连良、相声泰斗马三立等，当年常买桂顺斋的糕点。解放后，桂顺斋成为三个门市部，两个作坊。1981年，为了更好地创老字号名牌产品．桂顺斋将两个作坊合并，成立了桂顺斋糕点厂，并形成了一厂五个门市部的格局。

3、果仁张，中华老字号，其果仁制品创制已有160余年历史，是天津市的特产之一。种类繁多，诸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、净香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁等优质产品。

果仁张至今已有160多年历史，第一代张明纯和第二代张维顺曾在清宫御膳房当厨，专门炸制各种小食品，受到皇上嘉许和西太后赏识，遂被誉为宫廷小吃。

解放后，第三代张惠山炸制的净香花生仁、玻璃核桃仁、虎皮花生仁等品种，在1956年天津市饮食商业优质品种展览会上被评为优良食品，参加过博茨瓦纳国际博览会。

4、天津烤鸭店：原名“正阳春鸭子楼”，始建于1862年。1935年，正阳春在热闹繁华的劝业场附近开业，因正门朝阳而取名。

相传早年北京烤鸭师傅郑春来津谋生落户，在泥泞空旷处盖起了一间门朝东不足百平米的店铺经营烤鸭。因其朝向好门前开阔，每天清晨整个店堂都沐浴在阳光中，即使寒冬店内依然温暖如春。一天郑春师傅突发奇想，在自己姓名中间加上阳字取谐音“正阳春”以此做字号恰似天人合一。

从此“正阳春”生意红火，远近闻名。随着时代变迁，“正阳春”1935年11月易主，同年在原址建起了一座占地122平米的二层楼房，更名为“正阳春鸭子楼”。故后人习惯以此为建店始年。

5、大福来：创于清光绪年间的老字号，传说那年乾隆帝下江南回京途经天津，路过张掌柜的煎饼铺，先尝了煎饼卷大葱，后叫上汤。女主人急切中就把煎饼撕碎，放上盐、香油、香菜，用沸水一冲送上。乾隆边喝边吃，感觉煎饼一泡味道更佳，就问女主人名字，回说郭八。

乾隆一听，笑说：“锅巴可不能叫汤，应再加上一个‘菜’字才好。”又过了几天，张掌柜刚开门纳客，一位御前护卫就闯了进来，大声嚷道：“你的大福来了！”说着，放下皇上赏的二百两银子。“大福来锅巴菜”就此成名。

卓宸牛肉是清真的么

北京卓宸畜牧有限公司位于北京市良乡卫星城南，成立于1999年1月，是一家集牛羊养殖、育肥屠宰、加工销售为一体的大型畜牧产业化***重点龙头企业，公司占地面积400余亩，资产总额2亿，其中固定资产8000万元，公司注册资金为2280万元，公司有职工200余人，其中技术工人160人，拥有8000吨的冷藏库，年可屠宰肉牛10万头、肉羊30万只。所生产“卓宸”清真排酸牛肉处于国内同类产品的先进水平，在国内已畅销二十多个省市自治区；在国外公司生产的产品已受到国际穆斯林市场的广泛认可，尤其是阿拉伯国家，已与科威特、阿联酋、约旦、黎巴嫩等十几个中东国家签订了长期供货合同和合作关系。

卓宸公司是国内第一家由伊斯兰教协会确认监制的清真肉类加工企业，北京市定点屠宰企业。整个加工工艺出口卫生注册要求,2001年卓宸公司获得了自营进出口权。2003年在出入境检验检疫局的帮助和指导下先后通过了haccp食品安全体系认证和iso9001质量管理体系认证。2007年分别通过了沙特阿拉伯和以色列的国外注册。积极向北京市各超市、宾馆、饭店供应合格安全的牛羊肉产品，确保了牛羊肉的稳定供应。对2008年9月北京市二商集团授予北京卓宸畜牧有限公司《残奥会食品安全保障单位》的荣誉称号。

公司在发展中得到了中共北京市委、市政府及房山区委、区政府的大力支持。目前卓宸公司已成为农业产业化《***重点龙头企业》，《全国安全食品示范单位》、《全国农产品加工业示范企业》，《北京市标准化示范基地》，《残奥会食品安全保障单位》；公司所承担的“精品牛羊肉加工及其产业化”项目，先后被列入北京市星火计划项目、***星火计划项目；“卓宸”注册商标被评为北京市着名商标；公司连续九年被中国农业银行和中国农业发展银行授予《aaa级信用企业》、被农业部授予《全面质量管理达标企业》和《全国乡镇创名牌重点企业》、被北京市工商局评为“重合同、守信用”单位；其产品曾荣获《北京市食用农产品安全认证》”等几十项荣誉。

公司生产经营已形成三大特点：一是竞争能力强，加工能力大，是华北地区生产加工能力最大畜牧企业，本着立足国内市场，开拓国际市场的产品定位原则，公司从设计环节开始就严格要求，引进了由国家出入境检验检疫局、国内贸易部设计院设计的具有国内先进水平的屠宰设备流水线和真空包装流水线，并且在国内第一家采用欧共体肉类食品加工标准进行建设和组织生产，整个公司的生产加工环节完全达到欧共体标准，从而保证了公司生产的产品处于国内同类产品的先进水平；目前公司已经建设了库容为8000吨的冷藏库。二是肉牛货源充足，卓宸公司坚持“公司＋农户”的发展模式，为房山的畜牧产业的发展，促进该地区农业产业结构的调整，推动地方经济发展做出了积极的贡献。三是有较大的国内、国外销售市场。卓宸公司目前所生产的优质、高档排酸牛、羊肉，在国外有很大的销售市场，公司在与科威特、阿联酋、约旦、黎巴嫩埃及等十几个国家长期合作的同时，2004年又在阿联酋中国（商品）迪拜分拨中心设立了办事处，以争取更大的商业合作机会；在国内因其质优价宜，已被国民所认可，目前北京市有各大高等学校，政府机关等数百家客户，销售网点已幅射到香港、深圳、上海、天津、江苏、浙江、山西等20多个省市。

公司坚持“公司＋农户”的发展模式，实行保护价收购农户养的肉牛，带动了周边农户的养殖，活牛的稳定价格，充分调动了农户养牛的积极性，从而进行一步推动了公司采取的“公司农户”契约形式的实施，带领农户走养牛致富的道路，推动地方经济的共同发展，增加的农民的收入；为房山的畜牧产业的发展，促进该地区农业产业结构的调整，推动地方经济发展做出了积极的贡献。目前，卓宸公司已与房山区12个乡镇，22个村的3200余农户签订了肉牛饲养合同。随着公司这种产品销售量急增，生产任务不断加大，公司的屠宰量上升，公司在与农户合作的同时，自身也大力发展种植业、养殖业，公司兴建的养殖育肥小区，年可出栏10万头；养殖育肥过程中，大量收购周边地区农户的玉米及小麦秸秆作青贮饲料，既让农户增加了收入，同时也避免了过去因庄稼秸秆因无销路而焚烧所造成环境污染问题；同时，将粪肥还原于农田，改善了土地土壤结构，做到了人受益地增肥，取之于地，用之于地。

公司现在正朝着集团化、规模化方向发展，目前已在黑龙江、、内蒙等地设立了分公司，它们完全依附于总公司已经建立的市场销售网络及配送能力，保证市场的需求分公司的建立更是带动周边地区农民增加收入、加快农业产业化和促进畜牧业快速发展的一个转折点。通过公司多年来良好运营，发展前景非常广阔，公司愿继续以“以质量求生存、以信誉求友谊、以效益求发展”为宗旨，当好***农业产业化重点龙头企业

天津市有清真强盛斋牛肉饼店吗