泰式牛肉汤再加工，墨西哥牛肉芝士饼做法-菲力牛肉网

泰式牛肉汤再加工，墨西哥牛肉芝士饼做法

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墨西哥牛肉芝士饼做法

食材：新鲜牛肉500克、土豆200克、洋葱200克、芹菜100克、马苏里拉芝士50克、鸡蛋6个、黑胡椒碎少许、孜然粉适量、盐适量、露莎士泰式甜辣酱适量

做法

1、首先准备食材：新鲜牛肉、土豆、洋葱、芹菜、马苏里拉芝士、鸡蛋、黑胡椒碎、孜然粉、盐，鼠尾草、蘸料酱。

2、接下来把土豆煮熟去皮碾成泥、洋葱切碎、牛肉切末、芹菜切碎，芝士切丝。

3、将所有材料放进容器中，加两个鸡蛋、孜然粉、黑胡椒碎、盐、葡萄酒、鼠尾草碎一起搅拌均匀，做成饼状。

4、锅里放橄榄油，做好的牛肉饼下锅煎至两面金黄即可出锅。

海底捞牛肉锅底怎么调

牛肉：500g

芝麻：3g

辣椒粉：10g

盐：2.5g

辣椒红油：15g

色拉油：10g

碱：3g

水：80g

海底捞牛肉的做法步骤

步骤1：牛肉切3mm薄片，放芝麻，牛肉粉，盐，拌步骤2：水烧至55度，放碱，放入牛肉，辣椒粉手工滚揉2分钟，待牛肉与水完全结合，加入辣椒油，拌2分钟，加入色拉油，拌匀，密封冷藏二十分钟

步骤3：可以用来涮火锅，也可以炒滑牛肉，还可以做水煮牛肉。

步骤4：做了水煮牛肉

泰式冬阴功汤有哪些材料

1.鸡肉/虾仁等蛋白质食材：可以根据喜好加入鸡肉、虾仁、牛肉等蛋白质食材。

2.蘑菇：泰式冬阴功汤中会加入金针菇、平菇、香菇等各种蘑菇，增加汤的口感。

3.洋葱/姜/蒜：这些调味品可以提升汤的香味和味道。

4.辣椒：泰式冬阴功汤的辣味是非常重要的，可以使用泰国辣椒或者红辣椒。

5.柠檬草：是泰式冬阴功汤的一种基本调料，可以增加香气和柠檬味。

6.酸柑：酸柑汁是泰国人用来增加酸味的。

7.鱼露/虾酱：泰式冬阴功汤中加入鱼露或者虾酱可以增加味道和咸度。

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