辣椒片炒牛肉片的做法？牛肉羊肉片怎么炒好吃-菲力牛肉网

辣椒片炒牛肉片的做法？牛肉羊肉片怎么炒好吃

今天给各位分享辣椒片炒牛肉片的做法的知识，其中也会对牛肉羊肉片怎么炒好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

青红辣椒炒牛肉做法

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把牛肉切丝，装盘，放料酒、醋、少许盐、油，腌5分钟，

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把泡椒对半切开或者切碎，指天椒切开或者写碎，姜切成丝，大蒜切碎，香菜切断，备用

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开火，把锅烧热，锅里倒入适量的油，把腌好了的牛肉入锅翻炒2分钟，起锅装盘，腌牛肉的时候有放盐，就不要发盐了，

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再往锅里倒入适量的油，油烧开后，倒入泡椒，指天椒，姜丝，大蒜，翻炒1分钟，加入蚝油，然后倒入牛肉，翻炒2分钟，加入香菜，起锅装盘

生麻辣牛肉片怎么做

材料：

准备一斤左右牛腱子肉，食用油、食盐、生姜、大葱、桂皮、香叶、八角、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻各适量

做法：

(1)将生姜切成片、大葱切成段；

(2)锅里放入适量水，放入牛肉、生姜、大葱、桂皮、八角、香叶、少许料酒烧开，转小火慢炖四十分钟；

(3)捞出后切成小条；

(4)锅里放入少许油，放入牛肉条煸炒至水分蒸发；

(5)放入适量盐、辣椒粉、孜然粉、少许花椒粉炒匀，撒上熟芝麻即可。

牛肉羊肉片怎么炒好吃

炒牛肉片

炒牛肉~牛肉切薄片用料酒、盐腌半小时，凉油下锅炒，特嫩，下香菜味好。

原料：牛肉片、孜然、料酒、盐、花椒粉、油、香菜、小红椒、鸡精、生抽、亨氏黑胡椒酱。

做法步骤：

第1步、牛肉切薄片，圆葱切丝，用料酒、盐、油、花椒粉抓匀腌半小时。

第2步、香菜洗净切段。

第3步、凉油下入腌好的牛肉片翻炒。

第4步、下入生抽翻炒。

第5步、下入黑胡椒酱、小红椒炒香。

第6步、放入孜然、鸡精炒匀。

材料：羊肉、熟芝麻、盐、小葱、料酒、孜然、姜

爆炒羊肉的做法

1.香葱备好，羊腿腿肉切成薄片，用料酒抓拌，腌渍5分钟。同时香葱斜刀切段，备点姜丝。

2.炒锅热油，爆香姜丝，放入羊肉炒去水分。

3.炒出油，放盐，放入切好的香葱翻炒。

4.放入芝麻和孜然炒匀即可。

文章到此结束，如果本次分享的辣椒片炒牛肉片的做法和牛肉羊肉片怎么炒好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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