便当炒牛肉,早餐便当做法学生

便当炒牛肉,早餐便当做法学生

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牛肉肉丝面家常做法

牛肉肉丝面家常做法

材料

牛肉丝150克,青椒两个,姜10克,老抽10ml,生抽15ml,白糖5克,料酒5ml,水淀粉少许

做法

1.牛肉丝加少许水淀粉搅拌备用

2.锅中放油,倒入姜丝

3.下入肉丝翻炒至变色

4.再加入老抽,生抽翻炒均匀后,锅中放入青椒丝,和白糖即可关火

5.锅中水开后,加入少许油和盐,煮面

6.面熟后,将面捞出。将青椒肉丝淋在面上即可

早餐便当做法学生

早餐便当做法学生

牛肉胡萝卜馅儿饼

食材准备:面粉200克、温水115克、盐0.5克、食用油10克、牛肉馅儿200克、胡萝卜80克、生抽1勺、料酒半勺、蚝油1勺、胡椒粉1克、食用油1勺、盐

做法步骤:

1、面粉中加入一小撮食盐,倒入温水,搅拌成絮状,再倒入一勺食用油,揉成光滑的面团。加盐是为了面皮更劲道,加油是为了做出来的馅儿饼松软好吃。

2、揉好的面团比较软,做馅儿饼和面必须偏软一些,足够的水分才能让馅儿饼松软不硬。

3、牛肉馅儿中加入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀,再加入一勺食用油拌匀。牛肉馅儿比较瘦,加一勺食用油,成品的馅儿料会更香!

4、胡萝卜去皮切丝,加入牛肉馅儿中,搅拌均匀。

5、将面团分成8个小剂子,如果粘手,就在案板和手上抹上一些食用油。

6、取一个小剂子,直接用手整理成中间厚边缘薄的面片,包入一大勺牛肉胡萝卜馅儿。

7、包馅儿的时候,可以将电饼铛开通电源,上下盘同时预热。电饼铛刷油,包好的馅儿饼压扁,放入下盘。在馅儿饼的表面同样刷上薄薄一层油,这样可以锁住水分。

8、煎至馅儿饼金黄就可以了,想吃外皮脆脆的,就多放油,想吃软和一些的,就少放油。

上班族怎么做好吃又省的便当?

上班族怎么做好吃又省的便当?

吃是个大问题,尤其是对上班族来说,良好的饮食保证营养,工作才能有保障。偶尔抽出时间做个简单的便当,不仅干净卫生还能改善生活,保障健康。分享点做便当的小经验给大家:便当要提前做好规划,准备好食材,除了饭,可以放一些颜色丰富的蔬菜,补充维生素的同时,能让心情变得愉悦,如彩椒、茄子、西兰花、胡萝卜等,再加上些蛋白质含量高的食物,才能为一天的辛劳提供能量如肌肉、牛肉、鱼肉、豆制品等,再来点苹果、香蕉、樱桃、草莓等水果营养又美味。家乐福拥有近2000个高性价比自有品牌产品,有着零添加、非转基因、产地限定且严格把关的特点,成分优质,为每个便当提供高质量且价格合理的优质食材。更有网上商城一小时送达服务,轻松get新鲜食材,下厨更方便,吃得更健康~

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