牛肉饨西红柿木耳土豆,牛肉与黑木耳还有土豆可一起吃吗
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牛肉与黑木耳还有土豆可一起吃吗
牛肉、黑木耳、土豆可以一起食用,互不相克。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养
的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
木担鸡曹课丨酒查旬肠莫耳营养价值:黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克,碳水化合物65.5克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克。
木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。
土豆胡萝卜木耳牛肉能一起吃吗
不能,萝卜与木耳对某些皮肤比较敏感性体质的人,容易引起皮肤过敏,我不知道木耳可不可以和牛肉一起吃,但我没见过也没听过,所以我觉得木耳和牛肉不可以吃吧
牛肉炖土豆木耳的做法
牛肉(腰窝)300克
土豆一个
木耳15-20朵
葱半根
姜3片
蒜瓣2个
八角2个
花椒粒30粒
桂皮1块
香叶2片
冰糖2粒
老抽半匙
生抽2匙
盐1匙
小米椒(干的)1-2个
土豆木耳炖牛肉的做法步骤
步骤1

牛肉冷水下锅,一匙料酒,两片姜,煮开,10分钟出锅,过程中去除浮沫
步骤2

调料配置,见配料表!!
步骤3

热油,下调料,放老抽,料酒和生抽炒制一分钟,加热水没过牛肉,加两颗冰糖,一匙盐!大火烧开十分钟后转小火20分钟,加土豆,小火10分钟后加木耳,然后大火5分钟收汁,出锅!
步骤4

加入木耳后状态!
步骤5

配米饭吃,好吃到爆炸!
土豆木耳炖牛肉的小贴士
1.冷水煮肉,开水红烧
2.土豆多炖会,更入味
3、牛肉大家可以试试牛腰窝,比较容易烂,入口很软很香!
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