潮汕牛肉粿条阳西街店,牛肉粿的由来

潮汕牛肉粿条阳西街店,牛肉粿的由来

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八角楼牛肉粿条营业时间

八角楼牛肉粿条营业时间

【澄海八角楼牛肉粿条(花园店)】

这是多少澄海囡仔的古早味

营业时间:早上6:30~凌晨1:30

地址:汕头市澄海区豪生酒店正对面

牛肉粿的由来

牛肉粿的由来

牛肉粿条是广东潮汕地区著名的小吃,炒牛肉粿条对于潮汕人来说是再熟悉不过的食物了。而牛肉粿又以汕头牛肉粿和揭阳牛肉粿闻名。潮汕人简称牛肉粿,在潮汕地区和珠三角的潮汕牛肉店都可吃到,鲜绿的芥蓝,加入嫩嫩的牛肉片,还有那入口滚烫的粿条,绝妙的搭配,营造出让人念念不忘的口味,真是美味可口。

桐坑粿条的做法

桐坑粿条的做法

用料

牛肉

2生粉,油,酱油盐鸡粉蛋清水

揭阳桐坑粿条

芥兰菜

菜脯粒

炒(潮汕)牛肉粿条的做法步骤

步骤1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

这就是桐坑粿条

步骤2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

把写有2的配料腌下牛肉,要加水哦,生抽酱油一点上色就行,把肉和材料拌均匀再一点油蛋清腌几分钟。

步骤3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

热油把肉热成五分熟装盘。先炒芥兰菜下点盐和鸡粉再倒入粿条。准备碗生粉水再炒一会!

步骤4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

要把粿条炒烫再加入牛肉菜脯粒和西红柿片翻炒均匀就可以了

步骤5

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

完成了就装盘拍照啦!

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