牛肉丸煲木瓜汤，木瓜丝炖牛肉做法
各位老铁们好，相信很多人对牛肉丸煲木瓜汤都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉丸煲木瓜汤以及木瓜丝炖牛肉做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
一斤肉放多少木瓜蛋白酶
木瓜蛋白酶腌肉一斤放0.3-1克左右，用木瓜蛋白酶腌牛肉，利用木瓜蛋白酶轻度水解牛肉，不破坏牛肉营养成分，保持了牛肉的本味。一斤牛肉建议加0.3-1克的木瓜蛋白酶，腌制15-30分钟。
木瓜蛋白酶腌牛肉好吗
好
木瓜蛋白酶嫩化牛肉是利用蛋白酶轻度水解蛋白质纤维达到嫩化的目地，因此，木瓜蛋白酶在腌制牛肉后，不立即烹饪会出现嫩化过度的情况，也就是我们常说的肉柴、肉绵。如何防止嫩化过度呢？有两个解决方法：1添加量比建议添加量要放少一些；2添加木瓜蛋白酶腌制后，利用木瓜蛋白酶在0-10度低温缓慢反应的特性，直接放冰箱保存。通过这两个方法，可以有效的防止牛肉嫩化过度的现象。
木瓜丝炖牛肉做法
1
先准备好牛腩和木瓜，还有辅料
2
热锅到一点油，调料一起倒入锅中爆香
3
牛腩入锅炒变色，加一个豆腐乳蚝油
4
水分炒干加木瓜块一起炒
5
炒木瓜变色倒入开水，水差不多盖过木瓜就可以了(水要一次性加够)
6
倒入砂锅大火烧开转小火慢炖40分钟
7
时间到汁也收的差不多了，调味好就开吃了(我倒进一个小砂锅里)
牛肉丸煲木瓜汤和木瓜丝炖牛肉做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
牛肉丸煲木瓜汤，木瓜丝炖牛肉做法相关推荐
-
锻木养牛樟芝？木瓜干和牛樟芝一起泡酒吗
本篇文章给大家谈谈锻木养牛樟芝，以及木瓜干和牛樟芝一起泡酒吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
-
美味木瓜营养牛肉 木瓜炖牛肉有何好处
大家好，关于美味木瓜营养牛肉很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于木瓜炖牛肉有何好处的知识，希望对各位有所帮助！
-
种木瓜养牛养猪，种木瓜能养牛吗
其实种木瓜养牛养猪的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解种木瓜能养牛吗，因此呢，今天小编就来为大家分享种木瓜养牛养猪的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
-
番木瓜养牛，木瓜可以喂牛吗
大家好，今天来为大家解答番木瓜养牛这个问题的一些问题点，包括木瓜可以喂牛吗也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
-
海南养牛牛奶哪里买好些(牛奶木瓜产地是哪里最好)
这篇文章给大家聊聊关于海南养牛牛奶哪里买好些，以及牛奶木瓜产地是哪里最好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
-
汶上县养牛场要求(木瓜可以喂牛吗)
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下汶上县养牛场要求的问题，以及和木瓜可以喂牛吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
-
山东梁山养牛场可靠吗？木瓜可以喂牛吗
大家好，山东梁山养牛场可靠吗相信很多的网友都不是很明白，包括木瓜可以喂牛吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于山东梁山养牛场可靠吗和木瓜可以喂牛吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
-
梁山哪地方能养牛了呢 木瓜可以喂牛吗
很多朋友对于梁山哪地方能养牛了呢和木瓜可以喂牛吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
-
梁山单身女子养牛？木瓜可以喂牛吗
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下梁山单身女子养牛的问题，以及和木瓜可以喂牛吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
-
梁山养牛牧业招聘 木瓜可以喂牛吗
大家好，梁山养牛牧业招聘相信很多的网友都不是很明白，包括木瓜可以喂牛吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于梁山养牛牧业招聘和木瓜可以喂牛吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！