羊肉串牛肉串拼盘，路边摊的羊肉串和牛肉串到底是用什么肉做的
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下羊肉串牛肉串拼盘的问题，以及和路边摊的羊肉串和牛肉串到底是用什么肉做的的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
一把肉串是多少个
正常的一把肉串是10个。现在烧烤店或者是烧烤大排档经营的肉串很多都是按把来卖，牛肉串和羊肉串较少一些，特别是猪肉串按把卖的比较多，一般一把是10个，前几年10元三把，也就是10块钱30串，现在一般都是卖10元二把，也就是10块钱20串，相当于五角钱一串。
牛肉串羊肉串哪个好吃
烤羊肉串更好吃。羊肉虽然有膻味，但是把膻味清除掉之后，羊肉是更加有味道，更有嚼劲的，烤羊肉串之前需要先用料酒，蚝油，胡椒粉，鸡精，腌制好，提前腌制30分钟，做出来的羊肉串更加的好吃，更加的入味。羊肉串相比于牛肉来说，味道真的特别棒。
路边摊的羊肉串和牛肉串到底是用什么肉做的
通常来说，牛肉串选用的是牛肉的后腿肉或者牛腰部的肉。而羊肉串通常选用的是羊后腿肉或羊腰部的肉。虽然牛肉和羊肉不同，但是它们的后腿肉和腰部肉在质地和口感上比较相似，因此可以互相替换。
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