美国哪种牛肉贵些好吃，山姆牛腱子肉为什么这么便宜
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山姆牛腱子肉为什么这么便宜
1、因为山姆会员店的核心大爆款就是牛肉，卖的是美国的进口牛肉。
2、山姆牛腱子肉纤维太粗，脂肪含量低，口感略涩，属于瘦肉，当牛排煎口感太差，一般只适合作馅料，如西餐作为汉堡馅料，和牛肉酱原料等。另外也可以用于刨片，火锅，烧烤，也可以中餐做法，腌一下做炒菜。
山姆的牛肉靠谱吗
靠谱。
山姆的牛肉嫩并且质量好，是由于山姆的供货源头非常好。山姆超市的供货源是直接供货。很多的牧场或者养殖场都是第一时间将新鲜宰杀的牛肉运送到山姆超市。所以该超市的货源非常的充足，而且牛肉非常的新鲜。山姆连锁超市一直秉承着。物品品质是顾客第一位的思想理念，所以不光是牛肉，其他的肉类和其他的商品品质都是最好的。
牛排m9贵还是m12贵
M12贵
M12级牛肉的脂肪比例高达50%，品质与日本A5级和牛不相上下。市面餐厅贩售的则大多是M9、M10两级(接近日本和牛的A3)，价格约是美国牛的USDAPrime等级的两倍以上。不过澳洲和牛的评级方式与日本的标准稍有不同，即使等级相同，仍有饕客认为日本和牛大大胜过澳洲和牛。而澳洲和牛也属于谷饲牛的一种。
在小和牛生出后，要先吃9个月的奶，再精心草饲4-5个月;普通谷饲牛仅仅育肥最多200天，但澳洲和牛的育肥时间长达200-600天，并且在谷物饲料中增加了蚕豆，这也是澳洲和牛绵密雪花纹的来由。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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