为什么牛肉贵(牛肉为什么那么贵)-菲力牛肉网

为什么牛肉贵(牛肉为什么那么贵)

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超市的牛肉食品为什么都那么贵

超市牛肉贵是很正常的，他经过了许多渠道进进来的还有各种的手续，他的涨价幅度肯定比正常的渠道要贵一点，我的话就不会去超市购买牛肉，我一般去菜场买菜菜场的牛肉比较新鲜，他是直接从采访，采购出来的，所以比超市要便宜一点，一般我会选择菜市场，购买

为什么牛肉比猪肉贵这么多

①，牛肉产量比猪肉低很多。目前国内牛肉主要来源是国内自产牛肉和进口牛肉。自产牛肉，国内养牛分布非常不平均，大西北分布广泛，养殖多，消费多，而在东南地区，养殖过少，产量低，供给紧张，需求量也不大。供总是小于需求的。则牛肉价格总比猪肉价格要贵的主要原因。

②，牛肉消费者数量非常大。牛肉主要产地是北方和大西北，草牧资源丰富的地方多，消费群体也是这些地方的牧民消费，而东南方对牛肉的消费习俗远远差于西北地区，因此消费群体小，消费量少，自然牛肉价格非常昂贵。

③，养牛户是非常少供给少。我国由于地理位置的不同，东南地区和中原地区，主要以生产粮食为主，养牛户稀少，而西北高寒地区，草原资源丰富，畜牧业旺盛，主要以畜牧业为主。因此，我国从整体上来看，养牛户不足养猪户的三分之一，牛养殖的产能非常低，牛肉产量非常少，根本上是处于供不应求的状态。

④，我国牛肉还有一半的供给量是依赖进口。俄罗斯、新西兰、澳大利亚和欧洲以及美国加拿大，都是牛肉主要进口国。近两年来，由于全球性新冠疫情的严重影响，我国进口牛肉量大幅度地减少，使市场上牛肉供给量出现严重的不足，导致牛肉价格居高不下的重要原因。

牛肉为什么那么贵

因为牛的养殖周期较长，成本较高。

这是牛的养殖周期较长，一般要4年以上。另外我国牛肉产量较少，而近年来牛肉消费逐渐增加，供需存在缺口。最后是牛肉比较有营养，口感较猪肉好。

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