西葫芦焗牛肉？面瓜牛肉做法-菲力牛肉网

西葫芦焗牛肉？面瓜牛肉做法

这篇文章给大家聊聊关于西葫芦焗牛肉，以及面瓜牛肉做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

瓜椒炒牛肉的做法

主料2人份

卤牛肉150克

西葫芦500克

辅料

花生油适量精盐1茶匙糖1茶匙味极鲜1茶匙蚝油1茶匙洋葱25克柿子椒15克红椒15克

步骤1

云南小瓜洗净切稍厚些的片，卤牛肉与洋葱也做切片处理，青红椒切小粒

步骤2

起锅，烧热，放油，下小瓜

步骤3

炒至断生盛出

步骤4

再起油锅，烧热，放油，下洋葱块煸出香味

步骤5

时放入牛肉片与青红椒继续炒至辣椒断生

步骤6

放入小瓜片翻炒

步骤7

加入适量的盐，糖

步骤8

少来一点味极鲜与蚝油提味增鲜

步骤9

大火，炒匀，出锅

西葫芦炒牛柳做法

西葫芦炒牛柳是一道比较简单的家常菜，下面是做法：

所需食材：

牛柳150克、西葫芦1根、葱姜蒜适量、生抽、盐、糖、料酒、生粉适量、色拉油适量。

步骤：

1.牛柳切成条状，加入适量的盐、糖、料酒、生粉腌制10分钟，葱姜蒜切末备用；

2.西葫芦洗净去皮，切成小块或者薄片备用；

3.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香；

4.加入牛柳煸炒至变色，再加入西葫芦一同翻炒；

5.加入适量的生抽、盐、糖、料酒调味，小火焖煮5分钟，使西葫芦变软烂透，然后关火。

6.装盘即可，可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或者辣椒面提升口味。

温馨提示：牛柳最好不要过度煮炸，以保持它的嫩滑口感。

面瓜牛肉做法

用料面粉400克牛肉200克西红柿2个洋葱半个盐适量鸡蛋3个西葫芦半个青椒1个牛肉炒面片的做法青椒，西葫芦切丁，洋葱切丝。西红柿碎。

买的牧标排酸牛肉。切丁，用生抽老抽料酒盐，13香，鸡蛋液，一点淀粉，抓起来，抓匀，腌10几分钟。揪片煮8成熟捞出过凉水备用。

西红柿洋葱和蒜爆炒，放入西葫芦青椒丁，炒好的鸡蛋碎。放生抽老抽炒变色，倒入面片，拌匀放盐，小火炖2分钟入味即可

西葫芦焗牛肉和面瓜牛肉做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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