在家怎样做山药牛肉饺子 胡萝卜山药木耳牛肉饺子的做法大全

在家怎样做山药牛肉饺子 胡萝卜山药木耳牛肉饺子的做法大全

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下在家怎样做山药牛肉饺子的问题,以及和胡萝卜山药木耳牛肉饺子的做法大全的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

请问牛肉山药饺子馅还需要放其他的什么东西吗

请问牛肉山药饺子馅还需要放其他的什么东西吗

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。

胡萝卜山药木耳牛肉饺子的做法大全

胡萝卜山药木耳牛肉饺子的做法大全

牛肉胡萝卜饺子的做法步骤

1

先和(huo)面,这个大家都会就不介绍了

2

胡萝卜洗净去皮

3

用擦丝器擦成细丝备用

4

牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲。在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀

5

将面团分成若干份,取一份搓成长条,做成剂子,擀成饺子皮,包入牛肉胡萝卜馅,捏成饺子。如此反复直至面和馅料全部用完

6

做一锅水,水开后下饺子。一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。盖上锅盖,等水开了,添半碗凉水,水再次烧开再添半碗凉水,共添三次水。待饺子全都浮起来,鼓鼓的,就可以捞出来吃了。

山药和牛肉放在一起的话,怎样做会特别好吃

山药和牛肉放在一起的话,怎样做会特别好吃

山药炒牛肉是我们在日常生活中,经常吃到的一款家常美味,吃起来鲜香美味,解馋不油腻,让人越吃越想吃。山药炒牛肉这道美食不但是味道很棒,而且还有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养物质,有着补虚和健脾开胃等功效。

作为一个平常在外面看到了肉肉就不想走的小吃货,美味的山药炒牛肉对于小编来说,也是有很大的吸引力,让人欲罢不能。知道了我们的大厨将要去做山药炒牛肉的时候,小编马上就跑去了厨房帮忙,想要快些吃上美食。而且我们的大厨在做这道美食的时候,还特意搭配了桃园建民香菇夹馍酱,滋味也是更美妙了。接下来,我们简单为大家说一说教你解馋下饭的山药炒牛肉,端上桌马上就光盘,很过瘾。

美味的山药炒牛肉

食材:牛肉、山药、胡萝卜、淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、葱、姜、味精、盐

做法:1、我们需要先把牛肉冲洗干净,沥干水后,切成小块,放入小盆里面,备用;

2、再往盛着牛肉块的小盆中倒入适量的淀粉、胡椒粉、酱油、料酒,加入一点油,用手抓匀,腌制一段时间;

3、接着把胡萝卜冲洗干净后,切成小丁;把山药洗净后,去掉皮,切成小丁,泡入水里面;把葱和姜分别洗净,切碎;备用;

4、然后把切好的胡萝卜丁和山药丁分别放入热水里面焯烫一会儿,再捞出来,沥干水,备用;

5、现在就可以热锅烧油了,然后放入腌制好的牛肉块进行煸炒,等到把牛肉翻炒到变色后,下入适量的桃园建民香菇夹馍酱,加入切好的葱姜炒香;

6、接着再把焯烫过的胡萝卜丁和山药丁倒入油锅里面,翻炒成熟后,加入适量的盐和味精,搅拌均匀,进行调味,即可;

好了,关于在家怎样做山药牛肉饺子和胡萝卜山药木耳牛肉饺子的做法大全的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。