减脂鸡蛋炒牛肉的做法大全(减脂餐牛肉做法)-菲力牛肉网

减脂鸡蛋炒牛肉的做法大全(减脂餐牛肉做法)

大家好，关于减脂鸡蛋炒牛肉的做法大全很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于减脂餐牛肉做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

减肥炒牛肉要放油吗

要

就是放一点点油，再放我们的牛肉就可以了，

平时大家在生活中应该都比较喜欢吃炒牛肉吧，而且牛肉它是红肉，对我们减肥的朋友来说特别的友好。减肥牛肉怎么炒好吃。最好是直接拿来清炒，就是放一点点油，再放我们的牛肉就可以了，炒起来口感比较好吃，你们大家都可以去品尝一下。

减脂餐牛肉做法

用料

牛里脊四两

胡椒粉一小撮

盐一小撮

姜片两块

1减脂期午餐：水煮牛肉片(减肥、瘦身)的做法

2牛里脊切薄片，与肉的纹理呈90度夹角横切，越薄越嫩，但是不要切碎。如果为了增加饱腹感，加大咀嚼次数，可以切厚一点。

3肉片加入黑胡椒粉和盐腌制。去腥，可以加适量蛋清，切忌加淀粉和生油，这个是减脂期的大忌。

4烧一锅开水，水中放入姜片。水烧开后倒入肉片，用筷子迅速划散肉片。差不多过个五秒钟，肉片变色，就可以关火了。煮久了肉很容易老。

5肉片捞出就可以吃了。纯瘦牛肉当午餐，饱腹感会很强烈，也能补充一天所需的蛋白质，不至于减肥时肌肉和营养流失。

青椒炒牛肉家常做法王刚

原料：牛肉300克，青椒200克

调味料：

（1）料酒半匙，酱油多半匙，淀粉多半匙，水1匙。

（2）葱末1匙，姜末半匙，蒜末半匙。

（3）水2匙，淀粉多半匙，盐1小匙，糖1小匙，胡椒半小匙，麻油半小匙，味精半小匙。

步骤：

1、牛肉横纹切丝，调（1）料拌匀，下锅前加1大匙温油，青椒切细丝备用。

2、热油1大匙，加入牛肉丝，翻炒至牛肉九分熟即捞起。青椒丝入滚水约1分钟捞起。

3、热油1大匙，将调料（2）拌炒后，加入牛肉、青椒及调料（3），大火迅速炒拌均匀即可盛盘。

要点

热锅冷油十八炒，要牛肉松嫩，第一要用酒（最好是葡萄酒）腌肉，第二要烧热锅后倒入油，后不等油热就倒入牛肉，翻炒大约十几下，肉变色后就差不多可以起锅了。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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