减脂黑椒牛肉意面酱热量(番茄意大利面适合做营养餐和减肥餐吗为什么)
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番茄意大利面适合做营养餐和减肥餐吗为什么
番茄意大利面适合做营养餐及减肥餐吗?
番茄意面有助于减肥,可以起到去脂的作用。
一般来说,吃面食容易发胖。但是意大利面吃多了,不但不会发胖,还可以有效得控制体重。其中意大利面每25g的热量含量为80大卡,大大低于中国传统面食的热量。
一般而言,意大利面的制作原料是硬小麦。硬小麦中包含大量的碳水化合物,在人体缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加一定的饱腹感,有助于控制体重。
所以说减肥人群特别适合食用意大利面。
同样,番茄的单位热量也十分低,番茄中包含的粗纤维也有增加饱腹感的作用。想要轻松减少人体摄入过多热量的话,番茄意大利面是不错的选择。
做法:将番茄用热水烫后去皮,切成大小适中的几篇,放入碗中备用。在番茄里加入盐、黑胡椒粉、大蒜切成的蒜茸,然后搅拌均匀。在碗里均与加入适量橄榄油之后,放入冰箱冷却一下。在充足的热水里加入意面,保持沸腾状态。偶尔搅拌一下,防止粘成一团。然后用漏勺捞出意面,放入冷水中收一下。将充分除去水分的意大利面和3制作的调味汁拌在一起,盛入盘中。最后撒上欧芹粉,大功告成。
番茄含有纤维素,蛋白质和多种维生素,其中富含纤维素促进肠胃蠕动,缓解便秘的功效,并且纤维素具有降低血清胆固醇的功效,食用番茄可以降低血脂。
洋葱是非常好的食物,洋葱中含有非常多的营养物质,具有抗癌,降血压和血脂的功效,非常适合老年人吃。而且它还有很强的杀菌能力,吃洋葱可以有效的预防感冒。
主食意大利面含有大量的蛋白质,氨基酸等营养成分,具有改善贫血,增强免疫力、平衡营养的功效。
肉酱面和黑椒牛肉意面哪个好吃
先将意大利面煮好晾凉,然后切好洋葱,蒜,彩椒条,牛柳条,然后做好黑胡椒酱,最后锅烧热炒香牛柳条,炒香洋葱蒜彩椒最后加胡椒汁煮开加意大利面烩制,用盐调味,最后装盘。黑胡椒的意面更符合中国人的口味比较好吃。
意式黑椒牛肉意面主要特征
黑椒牛肉意大利面是一款面食菜品,制作原料主要有直身意大利面、牛肉等。
中文名
黑椒牛肉意大利面
制作难度
普通
所需时间
半小时
菜品口味
微辣
食品简介食材明细烹饪步骤TA说
食品简介
制作难度:普通
所需时间:半小时
菜品口味:微辣
主要工艺:煮
主要食材:牛肉类
食材明细
牛肉3至4两
青椒两个
直身意大利面200g
洋葱少量
大蒜两瓣
黑胡椒碎
盐
生粉少许
烹饪步骤
1.牛肉洗净,切片,切片后再切成条状,加入适量料酒(有喝剩的红酒就更好咯)、大量黑胡椒碎(偶稀饭吃黑胡椒,没有现碾的黑胡椒碎可用黑胡椒粉,口感会差一点)、少许色拉油(有橄榄油就更好咯)拌匀,用保鲜膜包起来静置30分钟以上(有冰箱可以放冰箱)。
2.牛肉在腌制的时候可以来切其他的料。把青椒洗净,去掉里头的籽。
3.肉腌制好了以后,或者说快要到饭点的时候,取出意大利面,放入加了一点盐的开水中,煮8分钟。
4.煮透了以后(煮到差不多7分钟的时候可以挑一根掰断来看看还有没有芯)过凉水,沥干。
5.大蒜切片,也可以切条或切碎末,起油锅,下入牛肉,炒变色就可以,牛肉先装盘,用剩下的油炒透洋葱青椒大蒜。
6.加入一小碗水,煮开后倒入牛肉,加入适量的盐、黑胡椒碎,再煮开以后(煮的过程都系要小火),用生粉调冷水后加入勾芡。而后加入煮好的意大利面。
7.关火拌匀就可以装盘啦。上面可以看自己有什么撒上罗勒
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