恩平水煮牛肉(恩平莲藕汤的做法)
大家好，关于恩平水煮牛肉很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于恩平莲藕汤的做法的知识，希望对各位有所帮助！
恩平刺菜汤做法
材料
主料：干紫菜25克，
调料：盐2克，味精2克，酱油3克，胡椒粉2克，香油5克
做法
1.将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分；
2.把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸；
3.将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。
恩平的特产有什么
恩平特产有：牛江马铃薯、良西“四薯”(山葛薯、沙葛、马铃薯、木薯)、圣堂香蕉、大槐龙眼、横陂红江橙、沙湖龙门挂绿荔枝、大田茨菇和簕菜茶等。其中，恩平簕菜、恩平大米、恩平濑粉是农产品地理标志产品。
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恩平簕菜：原本是生长在山沟里的一种野菜，因其独特的口感和药用养生价值被恩平人搬上了餐桌，并继而发展出了簕菜茶、簕菜沐浴露等多种加工产品，走上了产业化发展的道路。
恩平濑粉：表面光滑，粗细均匀，无粘连，色泽均匀，煮后不糊汤、不粘条，入口软、韧、爽、滑，吃起来有韧性。
恩平大米：粒长饱满，整齐匀称、垩白率低、米味清香，质地软硬适中，口感好。
恩平莲藕汤的做法
主料：猪肋排300克、绿豆1把、莲藕1个。
辅料：葱1棵、姜1块、盐适量。
1、排骨放入冷水中煮开，煮出血沫关火，用温水洗净。
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2、放入电压力锅中。
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3、去皮莲藕切大块洗净。
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4、把莲藕、葱姜都放入锅中，
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5、加洗净的绿豆，加适量盐，选择煮肉键，煮熟自然泄压即可。
好了，关于恩平水煮牛肉和恩平莲藕汤的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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