关东小牛肉香锅怎么样 麻辣牛肉香锅怎么做好吃
大家好，今天来为大家分享关东小牛肉香锅怎么样的一些知识点，和家常麻辣牛肉香锅的做法 麻辣牛肉香锅怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
家常麻辣牛肉香锅的做法 麻辣牛肉香锅怎么做好吃
食材
主料
牛肉
200g
干果调料
一包
辅料
油
适量
姜
适量
蒜
适量
藕
一段
菜花
250g
芹菜
150g
红绿辣椒
2个
圆葱
一个
步骤
1.牛肉事先清水煮好一大块，放入冰箱储存起来，用的时候随时取。
切成厚片。
2.圆葱辣椒切好。
3.藕菜花芹菜切好，用开水焯水。
4.调料一包事先买好。
5.油烧开，放大蒜头，姜丝煸香。
6.先放圆葱和辣椒，再放入这一代香锅调料。
7.然后放牛肉。最后放入其他所有蔬菜。
8.最后炒好后出锅。
小贴士
麻辣香锅调料分很多种，选自己喜欢的一种。
麻辣香锅牛肉片怎么处理
1、将牛肉上的血水用厨房吸水纸吸干净。
2、将牛肉切成片，或则切成块状，想吃开花的就切个十字，想吃包心牛肉丸的话直接切两半。
3、将牛肉放进盆内进行腌制，腌制完成就可以下锅煮熟食用了。
麻辣香锅里面放牛肉需要事先把牛肉煮熟吗
需要。
主料：肥牛200g、鸭血100g、金针菇100g、平菇100g、空心菜100g、鱼丸100g、大虾100g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、麻辣火锅底料适量
1、准备好所用食材。
2、将所用食材处理好。
3、肥牛提前解冻。
4、空心菜洗净铺在大碗底部。
5、锅中注油，爆香葱姜。
6、倒入开水，加入火锅底料。
7、烧沸，下入鱼丸鸭血大虾，转中火煮至2分钟
8、再加入平菇金针菇继续煮至2分钟。
9、捞入有空心菜的大碗中。
10、将肥牛汆水，至熟。
11、将肥牛捞入大碗中，倒入汤汁即可。
关于关东小牛肉香锅怎么样的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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