橄榄菜蒸腊牛肉?越南牛肉炒饭做法
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于橄榄菜蒸腊牛肉和越南牛肉炒饭做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享橄榄菜蒸腊牛肉以及越南牛肉炒饭做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
越南牛肉炒饭做法
嫩牛肉80克、青椒1个、葱1根、米饭3碗。
辅料:
料酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许。
做法:
1、牛肉切丝,拌入调味料,略腌,过油捞出;青椒切丝;葱切小段。
2、另用3大匙油炒香青椒和葱,然后放入米饭炒散,加入牛肉和所有调味料,炒匀即盛出。
青橄榄表面的一层蜡是什么
那个不是蜡!那是树胶!
采收的青榄需经打皮处理,可以用抛滚式擦皮机,其主要结构是具有旋转底盘的糙壁圆筒,旋转底盘由电动机带动。原料由上方加入后,受到旋转底盘旋转所产生的离心力作用而抛向圆筒糙壁,受到粗糙面的摩擦,同时由喷水管喷水,把擦落的果皮冲出圆筒。
火腿牛肉炒饭怎么做
1/12准备好食材。
2/12将牛肉粒用少许的淀粉,料酒,再倒几滴生菜籽油抓匀腌制。然后将葱切葱花,蒜切片,野山椒去蒂切节。
3/12将鸡蛋打散,沿顺时针方向搅拌均匀,火腿肠切圈。
4/12锅内倒入少许食用油,待烧热冷却之后将剩米饭先倒入锅中炒散。
5/12将炒好的米饭盛起来,然后锅内再倒入少许食用油,接着倒入搅拌好的鸡蛋,煎至两面金黄,然后用锅铲切成小块。
6/12把煎好的鸡蛋也盛起来,再倒入少许食用油,倒入腌制好的牛肉,炒至七成熟。
7/12接着,锅内再倒入少许食用油,放入蒜片,花椒,野山椒爆香。
8/12紧接着倒入炒散的米饭。
9/12再倒入煎好的鸡蛋和切好的火腿肠。
10/12最后倒入炒至七成熟的牛肉。
11/12炒散,在锅内放入适量的盐,味精,鸡精,葱花,再放入少许黑胡椒酱提香。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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