橄榄酒和牛肉有什么危害(橄榄酒放冰糖好还是蜂蜜好？)-菲力牛肉网

橄榄酒和牛肉有什么危害(橄榄酒放冰糖好还是蜂蜜好？)

大家好，今天来为大家分享橄榄酒和牛肉有什么危害的一些知识点，和橄榄酒放冰糖好还是蜂蜜好？的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

橄榄酒放冰糖好还是蜂蜜好？

"橄榄″一种生长于福建、广东、台湾的果品,它的性平,功效具有清热解毒的,利咽化痰,生津止渴,开胃降气。富含钙质和维生素C,有十几种氨基酸,是一种对人体非常好的果品,但因为初吃入口时"味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷,有对的人它如痴如醉,也有的人对它口感较抗拒。它平常除了能直接吃,也可以用来它做汤做凉果等…例如:广东最有名的是"猪肺炖橄榄"它的功效可以去痰生津,又润肺,还有人把拿它去酿酒:橄榄酒

酿橄榄酒需要准备的食材以下

1.橄榄有选一些新鲜和绿黄色,不能有腐烂和杂质的,先放进水中清冲捞出晾到表面没有水分,然后再用一点白酒搓一下,备用

2.白酒和冰糖、大玻璃瓶(洗干净晾干,不能一点水分)

3、把晾干的橄榄装入瓶中加入少量冰糖,倒入白酒淹没橄榄。

4.装满后,瓶子一定密封好,放在阴凉的地方,最少有3个月后才能开启,才能喝,能时间更久点,风味更好,更醇点。备注:喝橄榄酒或橄榄不能和牛肉一起吃,会让腹胀,胃部不舒服。

牛肉不能和什么一起吃？

牛肉可以和所有的食物搭配，没有和什么不能一起吃的说法。

相比于猪肉，牛肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，营养价值丰富。每100克瘦牛肉含有蛋白质20克，脂肪5.1克，胆固醇57毫克，烟酸6.3毫克，钾284毫克，铁2.8毫克，锌3.7毫克，等等。这样的食物成分特点，使得牛肉非常适合搭配在日常的饮食当中，来满足人体营养需求。值得一提的是牛肉中的锌含量，除海鲜外，在动物性食物中算是佼佼者了。如果有缺锌，可以通过吃牛肉来补充。

吃牛肉没有什么忌口，可以放心将牛肉加入到饮食中。但是，要注意两点：

1.牛肉属于红肉不能多吃：2017年世界卫生组织国际癌症研究机构将红肉列为2A类致癌物清单中，吃太多红肉的人群患结肠癌、乳腺癌等疾病的危险性会增高。推荐每周吃红肉不高于500克。

2.选择瘦的牛肉：不吃或少吃牛腩、雪花牛肉、肥牛肉，除此之外的前腿、前腱、后腿、后腱、里脊、上脑都是不错的选择。牛腩、肥牛脂肪含量在30%左右，雪花牛肉在50%左右。而牛的脂肪中，51%都是饱和脂肪，摄入太多不利于健康。

本内容由首都医科大学附属北京友谊医院营养科副主任医师丁冰杰审核

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牛肉与橄榄能不能同吃