牛肉可以和韭菜做馅,牛肉可以和韭菜一起包饺子吗

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牛肉和韭菜能一起做饺子馅吗

牛肉和韭菜能一起做饺子馅吗

可以一起做馅

主料:小麦面粉500g韭菜500g牛肉末200g

辅料:油适量、盐适量、葱少量、姜少量、料酒少量、鸡精少量、胡椒粉少量、酱油少量、香油少量。

步骤:

1.面粉里加入少量的盐。

2.用温水和面,然后醒面半小时。

3.准备牛肉馅。

4.韭菜择干净,洗净。

5.葱姜,洗净。

6.葱姜,切末。

7.热油锅,放入少许油,将肉馅放入,加入料酒。

8.加入盐。

9.加入鸡精。

10.加入胡椒粉。

11.加入酱油。

12.加入香油。

13.加入葱姜末。

14.中火,煸炒熟。

15.将炒好的肉馅放入不锈钢盆中。

16.韭菜切末后也放入。

17.搅拌均匀,馅就做好了。

18.面醒好后,揪剂子,擀皮。

19.饺子包好后,放在盖蝶上。

20.饺子在沸水里煮5分钟,即可。

牛肉可以和韭菜一起包饺子吗

牛肉可以和韭菜一起包饺子吗

可以

主料:韭菜100g,牛肉500g,鸡蛋2个,面粉850g

韭菜牛肉饺子的做法

1、面粉加水揉制面团

2、韭菜清洗

3、牛肉末加入酱油,盐鸡蛋

4、然后将韭菜切碎加入肉末中拌匀

5、面团制作饺子皮包牛肉馅成饺子

6、下锅煮开即可出锅

牛肉和韭菜包饺子行吗

牛肉和韭菜包饺子行吗

一般来说,牛肉和韭菜吃了容易相克,据说可能会导致食物中毒的。

所以,不建议你吃韭菜饺子和牛肉一起吃,这样子吃了有危险。

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