黄芽菜配牛肉能吃吗早餐(黄芽白牛肉做法)-菲力牛肉网

黄芽菜配牛肉能吃吗早餐(黄芽白牛肉做法)

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生牛肉烩白菜怎么做好吃？

很高兴回答您的问题，牛肉烩白菜即营养，有健康是非常不错的一道菜。

1，我们先准备一下食材把，生牛肉350克，大白菜350克，青椒，红椒少许，木耳少许，盐，味精，鸡精，胡椒粉，生抽，耗油，白糖。

2，下面我们开始操作，生牛肉切片，生牛肉我们先上浆一下，生牛肉放入碗中，加入盐，加一点水，朝一个方向搅拌上劲，上劲以后加一点玉米淀粉锁住水分，大白菜改刀斜片，青椒，红椒，木耳切块。

3，大白菜焯水，加一点盐入低味，轻轻焯一下即可，把白菜捞出备用。

4，起锅烧油把牛肉片下锅煎一下，加入葱姜蒜爆香，加入高汤，没有高汤加入清水，下入焯水的白菜，开始调味，加入盐6克，鸡精，味精，各3克，胡椒粉，白糖少许提鲜，加入生抽，耗油，大火烧开，不要烧的太久，不然白菜太烂了影响口感，加入青椒，红椒，木耳配色，断生即可，一道美味可口色泽漂亮的生牛肉烩白菜就做好了。

黄芽白牛肉做法