黄记原汤红烧牛肉粉馆 常德米粉排名前十名
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海淀必吃十大馆子
回答:
海淀必吃十大馆子:
1、同庆楼(人均150元)。
2、大董(人均362元)。
3、晋阳饭庄。
4、烤内宛。
5、潮江春(人均200元)。
6、眉州东坡酒楼(人均121元)。
7、第六季自助餐厅(人均349元)。
8、徽商故里。
9、红厨帽餐厅云海肴(人均120元)。
10、红厨帽督厅局气(人均120元)。
安顺红烧牛肉粉配方教程
食材:
牛肉200g、粉丝一把、葱头一颗、生姜四片、生抽适量、郫县豆瓣酱一勺、老抽少许、蚝油一勺、水适量、柠檬汁三滴、料酒适量
烹饪步骤:
步骤1/7
抓一把粉丝剪开冷水泡软
步骤2/7
腌制牛肉,加入几滴柠檬汁,盐少许,料酒适量抓匀腌制十分钟
步骤3/7
葱头切碎,生姜切片
步骤4/7
炒牛肉~先把葱姜煸香,加入牛肉,生抽,老抽,蚝油炒匀
步骤5/7
加水,放入粉丝,郫县豆瓣酱,大火烧开,小火煮十分钟后收汁
步骤6/7
加入葱和辣椒末
常德米粉排名前十名
常德米粉是一种湖南常德地区的汉族风味小吃,米粉历史悠久,闻名三湘。其之所以备受青睐,与其精细的制作工艺——“三漂三熟”有很大的关系。经过十几小时制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,吃起来润滑可口,配合肉丝、肉片、卤汁、酱汁、红烧、红油、菌油等等十几种的盖码,当之无愧的第一名。
刘聋子牛肉粉馆
都说湖南米粉看常德,常德米粉看津市,津市米粉人尽皆知的就属刘聋子了。虽是连锁粉店,但是只要好吃,又有什么关系呢?必点红烧牛肉粉,汤浓而不腻,不愧是曾经代表湖南美食上过《天天向上》的常德米粉!不论哪家分店,人气都不差,老店更是从早到晚爆满,就餐环境也就苍蝇馆子水平,但等位的客人依然一波接一波
魏记,老字号粉馆,三十几年味道始终如一。镇店法宝砂钵子牛排粉,是常德才能吃到的特色米粉。红烧的牛肋排肉筋多、肥肉少,肉质松软满足,配上浓浓的牛肉汤汁,裹在圆滑的粉体上,真真一个美妙。老饕的吃法都是先把粉吃掉,再慢慢啃牛排。
从2002年开张至今汪胖子炒码粉的就算是新贵了,16年来,这家店生意红火,从不见冷清——大约是因为在常德牛肉粉的世界里,他家的炒码粉独具一格。现点现炒的炒码,配上软滑的米粉,真心一口下去就胃口大开,如果是重口的话,建议你试一下爆炒腰花粉,绝对香掉舌头。
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