牛肉水丸子的做法?水汆牛肉丸怎么做

牛肉水丸子的做法?水汆牛肉丸怎么做

很多朋友对于牛肉水丸子的做法和水汆牛肉丸怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

水汆牛肉丸做法

水汆牛肉丸做法

材料

牛肉200克,香油,葱,姜,双孢菇,香菜,精盐,味积鲜,花椒粉,淀粉各适量

做法

1.牛肉,双孢菇,姜,葱切成碎末,加少许淀粉,花椒粉,味积鲜,搅匀后捏成丸子。

2.锅内家适量水烧开,下入丸子,注意不要翻动,待丸子凝固结实再翻转,期间加适量精盐,待丸子两次煮沸。

3.最后加香菜段,滴几滴香油出锅即可。

水汆牛肉丸怎么做

水汆牛肉丸怎么做

材料:

香油,葱,姜,双孢菇,牛肉,香菜,精盐,味积鲜,花椒粉,淀粉少许

做法:

1.牛肉,双孢菇,姜,葱切成碎末,加少许淀粉,花椒粉,味积鲜,搅匀后捏成丸子。

2.锅内家适量水烧开,下入丸子,注意不要翻动,待丸子凝固结实再翻转,期间加适量精盐,待丸子两次煮沸。

3.最后加香菜段,滴几滴香油出锅即可。

做牛肉丸子水放多了怎么办

做牛肉丸子水放多了怎么办

做牛肉丸子,水放多了是没有关系的,因为水放多了的牛肉丸子在煮的过程中,水分会排出,牛肉丸子会进一步的结成很紧的肉丸

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