芹菜牛肉和鸡蛋羹辅食?22个月宝牛肉做法

芹菜牛肉和鸡蛋羹辅食?22个月宝牛肉做法

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芹菜牛肉饺子的馅怎么调

芹菜牛肉饺子的馅怎么调

食材:

五花肉450g、芹菜160g、盐3g、生抽10g、蚝油10g、料酒10g、白糖2g、姜1块、葱1颗、新鲜香菇3朵、芝麻油5g、植物油10g

1.香喷喷的。

2.食材准备好。

3.芹菜摘去芹菜叶子切成碎末放少许盐,腌1-2分钟,防止包的时候水分太多。

4.腌渍好的芹菜碎用手攥干水分,入放肉肉的盆中,芹菜碎保持8成干即可,攥得太干水分,肉馅会柴。

5.植物油,加热至快冒烟时关火,放至5成凉热浇到调料上,将香调料的香味激发出来。

6.加入姜末、葱花、香菇碎、生抽、料酒、蚝油、盐。

7.用筷子顺一个方向快速搅拌均匀,即可

22个月宝牛肉做法

22个月宝牛肉做法

食材:牛肉(30g)、菠菜(2棵)、粥(半碗),盐适量

做法:

1、将牛肉约30g切成小块,放入搅拌机,加少许水打成肉蓉;

2、2棵菠菜洗净,放入滚水中焯一下,去除鞣酸;

3、把菠菜切成段,放入搅拌机,加少许水,打成菜蓉;

4、粥煮沸后,将牛肉蓉倒入粥内,不断搅拌;

5、待牛肉蓉煮熟后,倒入菠菜蓉,盐搅拌均匀,再次煮沸即可

牛肉芹菜汤的家常做法

牛肉芹菜汤的家常做法

【原材料】牛肉200克,芹菜150克,鸡蛋1个,西红柿1个

【调味料】料酒5毫升,盐、清汤、味精、胡椒粉各适量

【做法】

1.芹菜去叶洗净,切成小段;西红柿洗净,切成小丁;鸡蛋打破,放入碗中搅散。

2.将牛肉洗净,切成大块与清汤一起放入汤锅中,大火烧开后改用小火煮,待牛肉熟后,放入盐、味精、胡椒粉、芹菜、西红柿。

3.待汤再开时,淋入鸡蛋液和料酒即可。

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