牛肉粒炖土豆做法儿童版?牛肉炖什么可以让孩子长高

牛肉粒炖土豆做法儿童版?牛肉炖什么可以让孩子长高

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黄磊烧的牛肉炖土豆怎么做

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1/5把牛腩切块,不要太大,牛腩最好选择有筋和些许肥肉的,炖出来的口感更丰富

2/5将切块牛肉放入水中,开锅撇抹。

3/5撇抹后倒掉第一次用的水,换新水,放入料酒,姜,葱,香叶,八角,小火炖一个半小时。注意炖的时候常看一下不要干锅,没水的时候一定要加热水!香叶加一片,八角两个

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4/5尝牛肉炖的差不多之后倒入酱油和两勺老抽,再炖一下,软烂差不多后放入切好的土豆一起炖个二十分。

5/5大火收汁,盛出

牛肉炖什么可以让孩子长高

牛肉炖什么可以让孩子长高

牛肉炖汤加胡萝卜、山药、西红柿等给小孩吃都是比较好的,但由于小孩的身体状态及吸收等情况不同,不能确定最好的搭配。

儿童牛肉怎么吃

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牛肉是优质蛋白来源,国内的黄牛肉一般不宜消化。我建议把牛肉切成小块,焯水后,放高压锅里压三十分钟,这样把牛肉炖土豆,做西红柿牛腩,都会软烂可口,有利于儿童的吸收消化。

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