芒市的牛肉凉片多少一份 请问云南德宏的黄牛肉干巴是什么价格
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芒市特产,哪里买芒市特产有哪些
芒市特产有很多,鱼干巴、牛肉干巴、猪肉干巴、竹筒粑粑、竹筒饭、西米冻、泡鲁达、西瓜、菠萝。如果是果饮类路边、菜市场就有,或者是街心花园、大菜街都可以买得到。
请问云南德宏的黄牛肉干巴是什么价格
上百啊!有钱人。我家都是自己做。买回牛肉,用盐、花椒粉、辣椒粉腌渍2天一夜(中途要翻的)。然后串起放到太阳下晒,晒到不滴水就要收到太阳晒不到的地方阴到半干,收起放冰箱的冷冻室,吃的时候在拿出来。还有就是腌渍好后用炭火烤熟。不过这个不能放太长时间。现在牛肉价也就20-25一斤。一百圆的话,可以做出3斤左右。
芒市有些什么好吃呢小吃
芒市美食有手打牛肉丸、稀豆粉、牛撒撇、炼乳奶茶、泡鲁达等。1、手打牛肉丸:用牛骨汤煮出来的手工牛肉丸,不但Q弹且吃的时候非常鲜美。2、稀豆粉:将白色的豌豆磨成粉,接着将粉煮成类似稀粥的形状,吃的时候一定要加上一份细的米粉,这样才可以品尝到最地道的稀豆粉味道。
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1、手打牛肉丸:虽然在很多人的印象中,牛肉丸都是潮汕地区必备的小吃,但其实在芒市不少地方同样也可以品尝到特色的手工牛肉丸。用牛骨汤煮出来的手工牛肉丸,不但Q弹且吃的时候非常鲜美。
2、稀豆粉:将白色的豌豆磨成粉,接着将粉煮成类似稀粥的形状,吃的时候一定要加上一份细的米粉,这样才可以品尝到最地道的稀豆粉味道。
3、牛撒撇:它的蘸料用牛肚中没有消化完的草汁,搭配上盐,辣椒八角等配料搅拌而成,吃的时候配上烫熟的牛肉,米线等主食。
4、炼乳奶茶:当地的奶茶制作特色就在于用炼奶来取代纯奶,将两奶加入到热腾腾的奶茶中,并且加上冰块后,一份冰爽的炼乳奶茶就出炉了。
5、泡鲁达:据说这是一款从缅甸传入芒市的饮品,制作方法不难,将炼乳、椰丝、西米露、冰块等食材放入盛有奶的碗内,吃之前再加入酥脆的面包干,那么一份酥脆香甜且有着浓郁奶香的甜品就出炉了。
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