做梦梦到吃烧饼夹牛肉，烧饼夹牛肉利润怎么样
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牛肉烧饼最正宗的做法
牛肉烧饼最正宗做法
步骤1
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水油皮全部材料放入厨师机揉至至表面光滑，取出裹上保鲜膜醒30分钟。
步骤2
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60克油入锅烧热（170度左右），慢慢倒入装有面粉、五香粉、盐混合的碗里，拌匀即是油酥。
步骤3
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牛肉馅除洋葱跟葱花、香油以外，所有的调味料都一起加入到肉馅里，顺一个方向搅拌起筋。最后再加入洋葱末跟葱花，香油，拌匀备用
步骤4
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醒发好的评均面团分成2份分别擀成长方形的薄面饼，擀得越薄层次越多，记住不要擀破就行，把油酥淋上去抹均匀，再慢慢卷起来，两头捏紧。
烧饼夹牛肉利润怎么样
利润很高。因为烧饼夹牛肉是一个非常受欢迎的美食，特别在中国北方，它的成本非常低，但价格很高，因此它的利润率非常高。此外，由于烧饼夹牛肉很容易制作，很多小吃店都能自己制作，这进一步增加了它的利润空间。总的来说，烧饼夹牛肉是一个非常有利可图的小吃。
牛肉夹烧饼的起源地
据史书考证，烧饼夹烧饼是汉代班超同西域时传来的。《续汉书》有记载说：“灵帝好胡饼。”胡饼就是最早的牛肉烧饼，唐代就盛行。《资治通鉴》记载：安史之乱，唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫，无所裹腹，任宰相的杨忠国去市场买来胡饼呈献。当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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