枸杞菠菜牛肉汤，牛肝汤做法-菲力牛肉网

枸杞菠菜牛肉汤，牛肝汤做法

大家好，如果您还对枸杞菠菜牛肉汤不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享枸杞菠菜牛肉汤的知识，包括牛肝汤做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

补血药膳汤的做法大全

补血药膳汤的做法大全，气血不足即中医学中的气虚和血虚，而我们生活中都知道食疗以喝汤最佳，而这一些养生汤对于身体保健的补充都比较有利，以下分享补血药膳汤的做法大全。

补血药膳汤的做法大全1

1、红枣鸡蛋枸杞汤

原料:红枣,枸杞,鸡蛋,红糖。作法:红枣与枸杞加水煮汤,20分钟后将鸡蛋打进锅内,不搅烂鸡蛋,煮熟后加红糖调味,再吃鸡蛋喝汤。

2、西红柿牛肉汤

配料:牛肉,西红柿,土豆,生姜。做法:将西红柿洗净,切成小块,土豆洗净,切块备用。将牛肉洗净切片,放入锅中,先放入土豆片,煮5分钟后加入牛肉和番茄,煮开后再煮5分钟,加盐调味即可。牛肉中含有丰富的铁质,与西红柿一起炖煮可以使牛肉中的铁质得到更好的'吸收。

3、菠菜羊肝蛋汤

配料:菠菜,羊肝,鸡蛋,生姜。做法:将羊肝洗净切片,用水浸去血水,再用砂锅加水煮熟,捣成羊肝泥;菠菜洗净,再将鸡蛋放入羊肝汤内煮熟,鸡蛋也一起煮熟。具有养肝和养血的功效。

4、枸杞红枣炖乌鸡

原料:枸杞,红枣,乌鸡,姜,陈皮,草果,料酒。作法:将乌鸡洗净切成块,其他材料用纱布包好,然后放在砂锅里煮汤,大火烧开,小火慢炖1小时,上味即可。

5、花生大枣汤

配料:大枣,花生,红糖。做法:把大枣和花生放入适量的水煮20分钟,喝红糖。

6、肉馅莲子汤

原料:元肉,莲子,红枣,冰糖。做法:将莲子、元宝、红枣洗净,放入锅内,加水适量,炖至莲子酥烂,加冰糖调味。多喝汤吃莲子、红枣、肉桂,常吃很好。具有补血和健脾胃的功效。

7、猪肉红枣汤

配料:瘦肉,红枣,人参,山药,盐。作法:先将猪肉洗净,再与人参、红枣、山药放入砂锅内,加水煮1小时,再以小火炖1小时,再加盐调味。具有益气,健脾,活血,补血等功效。

补血药膳汤的做法大全2

1、南瓜红糖蜜枣汤

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效：补气补血，适合月经不调，气血不稳的女性，活气养颜，止血调理。

2、黑木耳红枣饮

做法：黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳、红枣洗净。红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。

功效：具有养血止血，补中益气，美肤益颜之功效。适于月经过多，贫血及身体虚弱者。

3、高丽参乌鸡汤

做法：高丽参10克、红枣6个、圆肉10克、杞子15克。除高丽参外，各药稍浸泡，红枣去核，洗净；乌鸡宰洗净，切块，置沸水中稍滚片刻，洗净（即“飞水”）。一起放进炖盅内，加入冷开水1250毫升（5碗量），加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐。

功效：清润可口，具有补血调经的功效，对贫血、神疲体倦、腰膝疲软、月经不调的人十分有效，同时也能改善人的记忆力，并适合阳痿的`人饮用。

4、八宝鸡汤

做法：老母鸡1只，党参、黄芪、白术、茯苓、当归、川芎、赤芍、熟地各5克。将老母鸡宰杀，洗净；将中药装入纱布袋，放入鸡腹内，小火煮熟，去掉药袋，调味佐餐。经前3-5日服食。

功效：益气补血，调经止痛。主治气血虚弱型痛经。

5、当归生姜羊肉汤

做法：羊肉500克、当归30克、生姜50克，先把羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

功效：很适合气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显着效果。

6、银耳南瓜补血汤

做法：南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml。银耳温水泡发约30分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净；砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟；放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。

功效：这款养颜汤可以补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙等问题。

7、归耆鸡汤

做法：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开；然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。

功效：当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效，在此基础上促进乳腺分泌健全，达到丰乳的目的。

补血药膳汤的做法大全3

薏仁山药排骨汤

食材:

铁棍山药400克，排骨500克，薏仁适量，枸杞适量。

做法:

1：排骨洗净，薏仁提前用温水浸泡30分钟，山药去皮切小段，生姜切片。

2：锅中放清水+1勺料酒+几片生姜，排骨冷水下锅，焯水后捞出冲洗干净。

3：排骨，薏仁，生姜放入锅中，放适量清水，大火烧开，转小火炖30分钟。

4：排骨炖软烂，放山药，放盐，再炖10分钟左右，撒上香葱即可食用。

红枣山药乌鸡汤

准备食材:

乌鸡半只，铁棍山药一根，红枣适量，生姜一块。

做法:

1：准备食材，乌鸡切块洗净，山药去皮切块，生姜切片，红枣洗净。

2：锅内放清水，放几片生姜，一勺料酒，鸡块冷水下锅，焯水后捞出。

3：将鸡块，红枣，山药，生姜放入炖锅，放适量的开水，按炖煮键，炖2小时。

4：时间到，放适量的盐，鸡汤很鲜，我就不放鸡精了，盐也不要多放，太香啦！

莲藕棒骨汤

食材:

棒骨600克，炖汤莲藕2节，生姜一块，香葱一根。

做法:

1.棒骨泡出血水洗净，莲藕切块，生姜切片。

2.锅中放清水，棒骨冷水下锅，放姜片，料酒，焯水捞出冲洗干净。

3.棒骨放电饭煲中，放姜片，莲藕，放盐，放足量清水，按浓汤键炖2小时。

4.时间到，放胡椒粉，撒上香葱即可美美享用啦！

山药玉米骨头汤

食材：

玉米1根、龙骨300克、胡萝卜1根、铁棍山药1根，盐适量

做法:

1，锅加水放入龙骨，加一勺料酒焯水，捞出洗净

2，将焯好的龙骨放进砂锅，加入开水，大火煮开后转中小火炖30分钟后

3，放入玉米、胡萝卜、山药再炖20分钟，出锅放点盐调味即可

红枣板栗鸡汤

食材：去壳栗子200克、鸡肉300克、红枣10克、枸杞10克、姜片、盐

具体做法:

1、鸡肉冷水下锅，加入姜片焯水，捞出后冲去浮沫；

2、另起锅，放鸡肉和板栗，倒入没过材料3厘米左右的清水；

3、按下煮饭键，煮20分钟后，放入红枣和枸杞再煮半小时；

4、放入少许盐调味，搅拌均匀即可开喝。

胡椒莲子猪肚汤

食材：猪肚一个，莲子100克，葱白适量，生姜一块，白胡椒粒适量，食盐一勺，面粉一大勺。

烹饪方法：

1：生姜去皮洗净切成薄片，葱白洗净，莲子洗干净备用。

2：猪肚不用水洗加入一大勺面粉抓拌均匀，里里外外反复搓揉，搓揉5分钟左右，再用清水清洗干净，这样猪肚上的黏液就清洗得很干净了。

3：猪肚冷水下锅，放姜片，葱段加盖大火煮上10分钟，煮好捞起来晾凉，切成小长条。

4：炒锅中倒入少许食用油烧热，放入姜片葱段干煸出香味。

5：倒入猪肚翻炒一两分钟，一次性倒入足够的开水，一定是要开水哦，这样炖出来的汤才够浓白，加入莲子，白胡椒粒加盖煲40分钟，煮开后转小火继续煮。

6：煮至汤色浓白，猪肚软烂加入一勺食盐调味即可关火出锅。

牛肝汤做法

枸杞子牛肝汤

材料

主料：牛肝500克，

辅料：平菇100克，胡萝卜50克，鲜香菇100克，菠菜100克，粉丝30克，枸杞子10克，

调料：酱油5克，盐3克，料酒10克

做法

1.将枸杞子放在瓦罐内，加水，小火煎液，滤渣留汁，备用；

2.将牛肝、平菇、香菇、胡萝卜洗净切片；

3.粉丝泡软，切段；

4.菠菜洗净备用；

5.锅内放汤，加胡萝卜片；

6.煮沸后再入平菇、枸杞子汁、酱油、盐、酒；

7.煮沸后放入牛肝、粉丝、香菇、菠菜，煮熟即成。

小诀窍

健康提示：

1.补中益气，养心明目，健脾开胃，预防癌肿。

2.适用于各种癌肿术后诸病症，须发早白，体质虚弱，头晕耳鸣等症。

食物相克：

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

牛肝的营养价值

吃牛肝能够补血，这是因为牛肝当中的铁元素非常的丰富，对于需要补血的人来说是非常不错的选择，而且牛肝当中的维生素a含量远远要比奶类，蛋类，肉类和鱼类等食品要丰富，能够维持我们身体的正常生长，还能够保护我们的眼睛，维持一个正常的视力，防止眼睛经常出现干涩疲劳的现象，而且还能够美白肌肤，对于那些爱美的女性来说也是不错的。我们经常吃牛肝的话还能够补充维生素b2，能够补充对我们身体非常重要的辅酶，去除身体当中的有毒成分，而且肝类还具有其他肉类中不具有的维生素c和微量元素，能够提高我们身体的免疫力，延缓衰了，抑制肿瘤。

牛肝的功效与作用

一般来说，肝脏都是解毒的器官，所以我们吃牛肝的话能够给身体补充维生素b，还能够补充对我们人体非常重要的辅酶，这些辅酶，对我们身体当中的有毒成分解毒有着非常重要的意义，所以适量的吃一些牛肝，能够帮助我们的身体排出毒素。

另外牛肝当中含有非常丰富的维生素a，能够维持我们身体的正常生长，而且对皮肤也很有好处。我们现在电脑和手机都用的比较多，如果看的时间太长的话，很容易导致眼睛很疲劳，这个时候我们就非常需要补充维生素a了。对于眼睛来说是非常重要的，而牛肝当中恰恰含有维生素a。

所有的动物肝脏里面都含有丰富的铁元素，当然牛肝当中的铁元素也是非常丰富的，吃牛肝能够帮助我们补充血红蛋白必须的铁元素，具有很好的补血作用，适量的吃一些牛肝，能够改善面色苍白的症状，而且牛肝当中还有一般肉类没有的维生素c和微量元素，能够提高我们身体的免疫力。我们都知道维生素a维生素b能够发挥着很重要的作用，对我们的皮肤来说很有好处，所以那些想要美白肌肤，美容养颜的人多吃一些牛肝再好不过了。

牛肝的常见做法

1、鲜香牛肝

首先准备适量的牛肝、木耳、荸荠、泡椒、姜、蒜、淀粉、油、香油、酱油、高汤、料酒、花椒粉、醋、盐、糖、味精以及其他的调味料等。把荸荠去掉皮之后清洗干净，切成片，把泡椒去蒂还有籽，切成片，把牛肝切成片，把木耳清洗干净之后撕碎，把姜和蒜洗干净切碎。

把切好的牛肝放在碗里面加入适量的盐、糖、水、淀粉、高汤充分的搅拌均匀。再把泡椒姜蒜一起放进去进行腌制，然后把酱油、醋、味精、水、淀粉一起放在碗里面加入适量的高汤勾兑成芡汁，往锅中倒入适量的油，等到油边热后放入牛肝，泡椒，姜蒜，等到牛肝发白的时候加入适量的料酒，放入荸荠，木耳进行翻炒，最后倒入勾好的芡汁炒匀之后盛在盘子里面，淋上香油，撒上花椒粉就可以吃了。

2、鱼香牛肝

首先准备适量新鲜的牛肝、泡椒、蒜、姜、葱汁、酱油、醋、糖、淀粉、料酒、盐以及其他的调味料等。把牛肝清洗干净之后切成片，把泡椒切碎往锅中倒入适量的油，等到油热之后，先把切好的牛肝放进去爆炒，变色的时候加入适量的料酒，泡椒和其他的调味料，翻炒到快熟的时候，而且已经入味儿，再用淀粉勾芡就可以了。

汤的100种做法o

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文章到此结束，如果本次分享的枸杞菠菜牛肉汤和牛肝汤做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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