牛肉炒白萝卜丝怎么炒？素炒白萝卜丝怎样才好吃-菲力牛肉网

牛肉炒白萝卜丝怎么炒？素炒白萝卜丝怎样才好吃

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素炒白萝卜丝怎样才好吃

用料：

绿萝卜一根?

盐适量?

色拉油适量?

葱适量?

姜适量?

蒜适量?

干辣椒3个

生抽适量?

白糖少许?

味精少许?

猪油适量?

做法：

1/11准备食材。

2/11萝卜插丝，粗一些的丝。

3/11水开加盐

4/11色拉油。

5/11萝卜丝焯水一分钟，过凉水备用。

6/11锅热加猪油。

7/11爆香葱姜蒜，干辣椒。

8/11倒入萝卜丝，大火快速翻炒至断生。

9/11加盐，味精，白糖。

10/11加生抽，快速翻炒均匀，出锅！

牛肉炒萝卜最简单的做法王刚

用料：白萝卜半个，牛肉300克，芹菜50克，青红辣椒各一个，大葱半根，大蒜五瓣，生姜5克，花椒粒5克。

做法：

牛肉切成丝，放入碗中加胡椒粉、淀粉、生抽、料酒、姜丝腌制二十分钟。

白萝卜切丝。芹菜去叶洗净切段。青红辣椒去籽洗净切丝。大葱切段，蒜姜切片。

锅中加入一大勺菜籽油，油热后倒入腌好的牛肉丝，大火快速翻炒十多下盛出。

锅中再加入半勺清油，放入葱姜蒜、花椒粒爆香，倒入萝卜丝、芹菜段、青红辣椒丝翻炒半分钟，倒入炒好的牛肉丝，加适量料酒、精盐、五香粉、胡椒粉、老抽、鸡精，翻炒两三下后关火，出锅即成。

广东特色牛肉炒萝卜

材料

牛肉，白萝卜一根，酱油，野山椒十只，生粉，姜三片，蒜头两个，料酒一汤匙

做法

1、牛肉切片，加入酱油、生粉、油提前腌好；

2、萝卜和姜蒜洗净切片

3、油锅烧热，把切好的萝卜下锅，加入少许盐、酱油翻炒至熟先盛开；

4、炒锅再入油，待烧得很热时，放姜蒜，把牛肉倒入快炒，加少许料酒，再把事先炒好的萝卜和野山椒倒入，翻炒片刻即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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