牛肉含高蛋白多少克合适(牛肉热量和米饭热量各多少)

牛肉含高蛋白多少克合适(牛肉热量和米饭热量各多少)

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牛肉热量和米饭热量各多少

牛肉热量和米饭热量各多少

牛肉标准(100克)125大卡,米饭1碗(100.0克)116大卡。

补充

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。

牛肉是不是高蛋白食物

牛肉是不是高蛋白食物

牛肉是高蛋白食物,,每100克牛肉中含有20克的蛋白质,属于一种高蛋白类的肉品。除了蛋白质以外,牛肉中还含有一定的膳食纤维、维生素和矿物质。

牛肉的蛋白质和鱼的蛋白质谁高

牛肉的蛋白质和鱼的蛋白质谁高

每100克肉类的蛋白质含量:肥猪肉2.2克瘦猪肉16.7克肥瘦牛肉17.7克肥瘦羊肉13.3克每100克鱼肉的蛋白质含量:黄鱼17.6克带鱼18.1克青鱼19.5克鲫鱼13克花鲢15.3克黄鳝18.8克不是蛋白质含量高就是营养好,还要看蛋白质模式(各种氨基酸的比例)是否和人体的最接近。基本上来说,四条腿的(猪、牛、羊、等)不如两条腿的(鸡、鸭、鸽子)等,两条腿的不如一条腿的(蘑菇等菌类),一条腿的不如没有腿的(鱼类).不过各种事物均衡摄入是最好的了.

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