腌牛肉不用鸡蛋怎么做好吃(不用高压锅怎么做酱牛肉)-菲力牛肉网

腌牛肉不用鸡蛋怎么做好吃(不用高压锅怎么做酱牛肉)

其实腌牛肉不用鸡蛋怎么做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解不用高压锅怎么做酱牛肉，因此呢，今天小编就来为大家分享腌牛肉不用鸡蛋怎么做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

牛肉没有腌制，应该怎么烤

材料：牛肉500克

配料：胡椒粉适量、迷迭香适量、食盐适量、蒜末适量

制作方法：

1、选择较为方正的牛肉，切成2-4厘米厚的大片。

2、将蒜末、胡椒粉、迷迭香、食盐均匀的撒在牛肉片上，腌制2小时左右。

3、将牛肉片（去掉腌制料）放进烤盘，送入预热好190℃的烤箱中，循环热风烤30分钟（可以根据肉片的厚度适当更改时间）。

4、取出后改刀装盘，配上喜欢的调味即可食用。

烧烤牛羊肉需不需要腌制

腌制通常可以提高肉的口感和味道，但并不是必需的。

如果您希望肉的口感更加柔软，可以考虑将肉腌制数小时或过夜，并在烤制前将调料擦拭掉。常用的腌制调料包括盐、黑胡椒、生姜、蒜、酱油、白糖等。不过，要注意牛羊肉本身已经有较浓郁的味道，过度的腌制会掩盖肉的本身的味道，因此适量的腌制是比较好的选择。如果您希望保留原汁原味的肉质口感，也可以选择不腌制，直接在炭火上烤制。

不用高压锅怎么做酱牛肉