牛肉丸意面怎么做好吃,能否介绍下番茄牛肉丸义大利面怎么做好吃

牛肉丸意面怎么做好吃,能否介绍下番茄牛肉丸义大利面怎么做好吃

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能否介绍下番茄牛肉丸义大利面怎么做好吃

能否介绍下番茄牛肉丸义大利面怎么做好吃

食材:牛肉末、面包糠、芝士粉、盐、黑胡椒碎、鸡蛋、油、蒜末、罐头番茄、意面、百里香

1、200g的牛肉末中加入20g的面包糠,20g的芝士粉,2g的盐,2g的黑胡椒碎,1个鸡蛋混合搅拌均匀

2、肉丸的馅儿就做好了,然后给它搓成一个个等大的肉丸,备用(这么多的馅儿,差不多可以搓成8个等大的丸子)

3、锅中倒入10毫升的油,然后将搓好的丸子放入锅中,开中火煎至金黄,后捞出

4、另起锅,锅中继续加入10毫升的油,然后加入10g的蒜末,炒香

5、倒入400g的罐头番茄,拌匀之后加入1g的盐、1g的黑胡椒碎,搅拌均匀

6、将之前煎至好的肉丸加入到锅中,用勺子将番茄汁把肉丸完全包裹,开中火煮5分钟备用

7、锅中烧开水,加入100g的意面,煮至7分熟的时候放入番茄肉丸锅中,边拌边煮,煮制浓稠

8、最后加入10g的芝士粉、3g的百里香即可食用了

肉圆意面的做法步骤图,肉圆意面怎么做好吃

肉圆意面的做法步骤图,肉圆意面怎么做好吃

肉圆意面的做法

1、烤箱预热180度并烧一大锅水。将猪肩肉、欧芹、珍珠洋葱、蛋白、水、盐和研磨黑胡椒放入食物料理机搅打成肉糜,保持肉质纤维感,避免过度搅打。

2、取少许肉糜热油煎熟尝味,再次用盐和黑胡椒调味,随后将肉糜团整形成直径5cm的肉圆,依次码放在涂油的烤盘中,送入烤箱180摄氏度烤箱中层烤30分钟,随后升至230摄氏度或者最高温,调至Broil炙烤档位,将肉圆表面烘至焦香,取出待用。

3、锅内热橄榄油和黄油,放入切碎的洋葱翻炒软嫩,压入蒜泥略为翻炒随即放入番茄、香叶一同翻炒至粘稠,油脂呈亮红色且有浓郁番茄香气,盐和黑胡椒调味,放入肉圆搅拌,小火保温。

4、在煮沸的水中放入2小勺海盐,按照包装指示烹煮意面,随后将意面沥半干入有茄汁的锅中,充分搅拌,视酱汁粘稠度加入适量面汤,保证酱汁挂面,再次充分搅拌。

5、在锅内撒入切达奶酪丝,如烤箱230摄氏度烘至芝士融化且微焦即可享用。

早餐意面的做法步骤图,早餐意面怎么做好吃

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用料

洋葱半个

胡萝卜一个

牛肉丸十粒

意面半袋

番茄酱

黑胡椒

西红柿一个

早餐意面的做法

意面下锅煮,加一点儿盐,十分钟左右~

这个时间可以去刷牙洗脸~

嘿嘿(๑ ̫̄ ̄๑)

然后面捞出,放冷水中,或者捞出直接用食用油稍微拌一拌

西红柿,洋葱,胡萝卜切小块,下锅翻炒~

加入意面,稍微翻炒,放入番茄酱,黑胡椒,少量的食盐和蚝油,因为我家的丸子都是提前炸好放在冰箱备用的,所以我就直接放了~

最后加一碗美味的海菜汤~早晨这一餐营养十足~

小贴士

1~在煮面的时候就把自己收拾好了,然后炒的时间大概只花了五六分钟吧~早晨起来半小时就可以吃上营养早饭真的很幸福😁

2~里面的很多配料都可以根据自己口味添加

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