成都潮汕牛肉火锅？潮汕牛肉火锅是潮州还是汕头
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下成都潮汕牛肉火锅的问题，以及和潮汕牛肉火锅是潮州还是汕头的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
潮汕牛肉火锅最正宗做法
牛肉750克，鸡蛋40克，生抽20克，耗油50克，啤酒80克，玉米淀粉20克，红辣椒粉10克，麻椒粉10克。
步骤1/把牛肉顶丝切成薄片，越薄越好。
步骤2/切好的牛肉放入容器里，打入一个鸡蛋清。
步骤3/加入生抽，再加入蚝油。
步骤4/倒入啤酒，上手把肉和调料抓匀。
步骤5/一直抓到啤酒整体被肉全部吸收。
步骤6/加入玉米淀粉，再次抓匀。
步骤7/把拌好的一部分牛肉摆在盘子上。
步骤8/一份原味的嫩牛肉就出来了。
步骤9/在容器里加入红辣椒粉和麻椒粉，搅拌均匀
大吉利潮汕牛肉火锅必点菜
吃潮汕火锅，这几个菜你不得不点，不然就不算吃了正宗的潮汕火锅。
第一、肉丸
包括手打牛肉丸、手打牛筋丸、生牛丸、鱼丸、猪肉丸、猪肚丸等等。肉丸是打火锅必须下的菜。
肉丸
第二、牛肉
潮汕牛肉火锅特别出名，所以牛肉必点，可以点牛雪花、牛脚趾、牛胸肉等。
牛肉
第三、面食或粿食
吃火锅，容易饿肚子，所以吃点面食或者粿食必须的。
新亨手工面，打火锅特别好吃，韧性足、有嚼劲。或者蟹皇方便面，这个方便面只有潮汕才有哦。
粿条打火锅也很不错，滑滑的，很爽口。
潮汕牛肉火锅是潮州还是汕头
其实都一样，牛肉火锅汕头潮州都一样有，只是地方不同而已，主角都是牛肉牛杂牛肉丸，有些客人最后还下点粿条或者米粉什么的，蘸点沙茶酱那味道绝了！
关于本次成都潮汕牛肉火锅和潮汕牛肉火锅是潮州还是汕头的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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