通辽家庭版牛肉干做法窍门？通辽市回民铁锅炖哪家好吃-菲力牛肉网

通辽家庭版牛肉干做法窍门？通辽市回民铁锅炖哪家好吃

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通辽十大特产

通辽特产：

1：库伦荞麦（库伦旗）

2：罕山牛肉干

3：麦饭石（奈曼旗）

4：红干椒（开鲁）

5：纯良白酒（开鲁老窖、扎旗二锅头、蒙古王）

6：蒙古馅饼

7：黄玉米

8：扎鲁特葵花籽

9：奈曼小米

10：科左后旗散都大米、

通辽物产丰富，土质肥沃，日照时间长，种植业，养殖业发达，是内蒙古的大粮仓。

通辽能带回家的特产有什么

通辽的特产有：

1、开鲁红干椒，外皮鲜红，里面的肉很厚，吃起来有浓香的辣味儿，品质特别好，现在销往很多省市直辖区。

2、奈曼小米，米质特别好，营养价值相当丰富，外观是金黄色，颗粒很饱满，做出来的米饭绵甜糯香。

3、通辽牛肉干，是内蒙古很有名气的特产，使用优质的牛肉制作而成，这里的牛生活在大草原上没有污染，所以牛肉质量更好。

4、通辽黄玉米，这种玉米颗粒特别饱满，而且色泽鲜艳，所含的淀粉量很高，该地日照比较充足，土壤肥沃，很适合种植玉米。

5、科左后旗大米，名气非常大，享誉国内外，是属于有机大米。米粒泛青如玉，晶莹剔透，焖出来的米饭清香软糯。

通辽市回民铁锅炖哪家好吃

罕山饭店

罕山饭店是当地著名老字号餐馆，1995年下岗分流的蒙古族汉子白乙拉和爱人开了一家罕山奶茶馆，老家人拿来的风干牛肉不知不觉做成了餐桌上的风干牛肉干。十几年的时间，风干牛肉干成了蒙餐餐桌上一道不可缺少的菜肴，现如今通辽的牛肉干已经做成品牌卖到全国各地。在多年的发展历程中，“罕山”以民族特色、地方特色以及绿色、天然、健康食品脱颖而出，先后荣获“中国十大民族特色餐饮”、“内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业”等荣誉；“罕山”品牌被认定为“内蒙古著名商标”、“中国驰名商标”。地址：霍林河大街1464号

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