牛肉萝卜汤，牛肉炒萝卜汤的做法
很多朋友对于牛肉萝卜汤和牛肉炒萝卜汤的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
陈皮牛肉萝卜汤做法
1牛肉洗净，切成薄片。这样更容易成熟。备好姜蒜辣椒和土豆丁。
2锅中加水，把牛肉放进去焯水，然后捞出淘洗干净。
3备好平菇和萝卜。平菇撕小片，萝卜切片。
4锅中放油，炒牛肉，加姜蒜，豆瓣和生抽。
5加平菇炒匀后加水炖煮。快好时加入萝卜煮几分钟。
6最后加盐生抽调味即可起锅享用。营养而不油腻，美味不失清爽，吃菜吃肉喝汤，特别美味。
牛肉萝卜汤怎么炖好喝
牛肉切块放在锅里煮开加一点料酒出去腥味，水萝卜就是酸萝卜，油锅葱姜爆香下入牛肉翻炒加水炖煮一个小时左右加入酸萝卜即可。
牛肉炒萝卜汤的做法
1、牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐，放
入山楂和几片姜；
2、利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜，并切块；
3、如果有第二口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒一下，能让萝卜更营养，口感更好；
4、待牛肉煮差不多了，把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里，等主料都差不多，加鸡精出锅，味道好极了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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