纯牛肉配什么酒最好呢？牛肉配什么酒-菲力牛肉网

纯牛肉配什么酒最好呢？牛肉配什么酒

今天给各位分享纯牛肉配什么酒最好呢的知识，其中也会对牛肉配什么酒进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

牛肉配什么酒

牛肉搭配红酒。

「红酒配红肉，白酒配白肉」

牛排佐餐酒的这条万能准则，确实很准确。搭配红肉中丰富的蛋白质和脂肪，会缓解单宁的紧涩感，红肉相对而言比较重口，其中的咸味也可以起到柔化单宁的作用。因此吃牛排搭配红葡萄酒，不仅使人感觉不到红酒的涩味，还能弱化牛排的油腻感，从而使两者都能散发更加诱人的风味。

但在实际生活中，不同酒具有各种风味，搭配的选择并不需要这么死板。佐餐酒的意义在于，展现自身味道的同时。也能凸显实物的风味，达到加成效果。牛肉是最经典的红肉，搭配红酒是大众最熟悉的组合方式。

我们先来分析下牛排的特性，厚实的肉片、充沛的油脂，一口咬下溢出肉汁，佐餐酒最重要的就是能够凸显平衡这些特质。红酒配牛排之所以成为经典，便是其中含有的单宁，能够化解牛肉的油腻感，但很多酒类和饮料。同样能给你刚煎好的多汁美味牛排加分。

炖牛肉适合搭配什么葡萄酒

1、菲力牛排

菲力牛排取自牛的小块腰内里脊肉，是牛脊上最嫩的部分，肌肉纤维很细，几乎没有肥肉。赤霞珠、美乐、品丽珠、黑皮诺、陈年基安帝以及勃艮第红葡萄酒都是与之搭配的上上之选。

2、西冷牛排

西冷牛排属于牛外脊肉，在牛的上腰部分，其口感韧度较强。适合搭配西冷牛排的酒款比较多，比如赤霞珠、仙粉黛、西拉、基安帝、美乐以及波尔多红葡萄酒。

3、侧腹牛排

侧腹牛排自腹侧取得。可以挑选西拉、梅洛、基安帝、罗讷河谷和内比奥罗的红葡萄酒与之搭配。

4、肋眼牛排

肋眼牛排在肋骨附近，最大特点就是中心有一条肥肉。可以用里奥哈、杜罗河、普里奥拉托、桑娇维塞、西拉和赤霞珠葡萄酒与之搭配。

5、T骨牛排

T骨牛排取自牛背脊骨，T形的骨头一侧是西冷，一侧是菲力。可以选赤霞珠、美乐、古典基安帝、桑娇维塞和西拉等葡萄酒与之搭配享用。

6、美式T骨牛排

美式T骨牛排形状同T骨牛排，但较T骨牛排大些，适合搭配赤霞珠和基安帝红葡萄酒。

牛肉配白酒下一句

下一句是：不醉不罢休。

人生中出现的一切，都无法占有，只能经历。我们只是时间的过客，总有一天，我们会和所有的一切永别。

深知这一点的人，就会懂得：无所谓失去，而只是经过而已；亦无所谓得到，那只是体验罢了。经过的，即使再美好，终究只能是一种记忆；得到的，就该好好珍惜，然后在失去时坦然地告别。

心若计较，处处都有怨言；心若放宽，时时都是春天。世间不如意事十之八九，能对你百依百顺的人，能让你如愿以偿的事都很少。你若非要计较，没有一个人、一件事能让你满意。

人活一世，求个心的安稳，何必跟自己过不去。心宽一寸，路宽一丈。若不是心宽似海，哪有人生风平浪静？人生无常，心安即是归处。

时光好似一春花事，我们都是时间寂寥的过客，红尘熙熙攘攘，来日并不方长，知交零落，实在是人生常态，能够偶尔话起，而心中仍然温柔就是好朋友，人生本来就孤独，任何陪过自己走完一段寂寞时光的人都应该用心感激。

喜欢不一定非要谈恋爱，现在互相拥有还太过幼稚。等自己真正能撑起一片天的时候，能对喜欢的人负责，而不是在空间里留言在签名上暧昧，天天聊的没完，再相爱的两个人也都有自己的事情，没有必要每时每刻都在一起。

不是等一分手就删留言删照片，改个签名跟世界末日似的，然后再看着过去的聊天记录哭的稀里哗啦。

爱一个人是不会让她掉眼泪的，总有一天，你会不需要轰轰烈烈的爱情，你想要的只是一个不会离开你的人，冷的时候他会给你一件外套，胃里难受的时候他会给你一杯热水。

难过的时候他会给你一个拥抱，就这么一直陪在你身边，陪你走过每一段路，不是整天多爱多爱，而是认真的一句，不离开，所以等到成熟的年纪，若能最后在一起晚点没关系。

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