纯牛肉酱的正宗做法大全 莫先生招牌肉酱粉的做法

纯牛肉酱的正宗做法大全 莫先生招牌肉酱粉的做法

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自制牛肉酱可以放多久

自制牛肉酱可以放多久

自制牛肉酱,常温能保存2-5天左右。

如果是瓶装未开封的牛肉酱,常温下保质期一般是半年。

如果是瓶装已经开过封的话,密封盖紧常温下也是能保存2-5天,最好尽快吃完。

肉酱的保存时间与天气,环境,肉酱的盐度和水分有关。在含水量少、水咸、油多的情况下,冬季,阴凉干燥避光的环境下保存时间比较久。

炸酱面的肉酱怎么做好吃

炸酱面的肉酱怎么做好吃

主料:五花肉300克

辅料:葱20克、姜10克、料酒20克、黄豆酱30克、甜面酱15克、八角适量

1、五花肉切肉丁备用。

2、碗中倒入黄豆酱、甜面酱、净水,搅拌均匀。

3、热锅冷油,倒入肉丁,炒至边缘金黄,推至一边。

4、倒入姜葱、八角,炒香。

5、倒入酱汁、少许料酒,加盖中小火煮酱。

6、煮至汤汁浓稠即可盛出。

莫先生招牌肉酱粉的做法

莫先生招牌肉酱粉的做法

用料

葱姜蒜小米辣适量

鲜米粉500克

肉150克

黄豆酱2勺

油适量

水小半饭碗

生抽1小勺

好吃到舔盘的肉酱米粉的做法步骤

步骤1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

葱姜蒜小米辣切碎,肉切成丁或末

步骤2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

锅里放油烧热加入姜蒜小米辣炒香

步骤3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

加入肉末翻炒,淋点儿生抽,炒熟后加入黄豆酱

步骤4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

翻炒个十来下后倒入水煮半分钟,出锅前加点葱花(还留了一点葱花装盘点缀)

步骤5

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

肉酱做好的样子

步骤6

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

我的鲜米粉是这样子的,你可以换成面也一样

步骤7

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

锅里加水烧开,加入米粉,煮开一下捞出过凉纯净水(面条也一样的,煮七八熟,过过凉水更好吃)

步骤8

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

捞出沥干水装盘,浇上做好的肉酱和汁,洒上葱花,美味的肉酱粉开吃,哦?盘子都舔掉啦

好了,关于纯牛肉酱的正宗做法大全和莫先生招牌肉酱粉的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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