牛肉丸怎么切小圆?一岁宝宝牛肉香菇饺子馅的做法
• 阅读 20• 作者 宫古白松
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牛腩饺子馅的做法
主料:牛腩400g、芹菜800g、饺子皮1000g。
辅料:葱花适量、盐适量、五香粉3g、胡椒粉3g、姜粉3g、酱油25ml、料酒20ml、白糖2g、鸡精适量、香油适量。
1、准备好所有的食材。
2、芹菜洗净用开水焯烫过凉备用。
3、牛腩洗净加入葱花剁碎。
4、牛腩馅放入碗中加入调味料。
5、拌均匀后再分三次加入水搅打。
6、搅打直到牛腩馅上劲。
7、芹菜剁碎。
8、挤干水分放入牛腩馅中。
9、然后加入香油搅拌均匀。
10、取饺子皮包入牛腩馅。
11、捏成饺子生坯。
12、依次全部包好。
13、开水煮熟即可食用
一岁宝宝牛肉香菇饺子馅的做法
材料:香菇3颗、胡萝卜1/4根、葱姜少许、牛肉50g、香油少许盐少许
做法:将香菇洗净泡发、切小块,胡萝卜洗净切小块,牛肉洗干净剁成小块
将切好的食材放入搅拌机,加入葱姜搅拌至碎末糊状取出,然后加入少许盐和香油搅拌均匀即可
大红圆萝卜做法
1、豆腐,红心萝卜切小方块,葱斜切小段。萝卜可再切几片薄片作装饰用。
2、锅内放油,放入萝卜块炒1分钟。
3、倒入水,大火煮开后改中小火煨10分钟。
4、姜挤出姜汁放入锅中,加盐调味,放入豆腐粒,继续煮两分钟后关火。
5、汤倒入碗内,放入萝卜片,香椿苗和豌豆苗,葱段,最后撒上黑芝麻即可。
关于牛肉丸怎么切小圆的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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