驴肉与牛肉哪个补气血 驴肉属性
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带皮驴肉的营养价值
带皮驴肉营养价值要比别的肉高而且全。俗话说的好，天上有龙肉，地下有驴肉。而且驴皮有补气血的作用。常吃驴肉气血足，身体健康。
请问驴肉味道如何与哪些肉味道相近问几个问题2
驴肉的味道相当鲜美，说不上和什么肉的味道相近，反正比什么肉的味道都香，和狗肉有一点相近，尝不出什么膻味。有的是驴肉特有的肉香。
驴肉是属温的。和牛养狗肉不一样，它不容易上火。反而是很好的滋阴补肾佳品。驴鞭仅次于鹿鞭，适合男性壮阳。驴肉尤其适合女性滋补气血，美容养颜。
驴肉价格很贵的，从30多元到70多元/斤不等。和牛肉价钱差不多。
驴肉最著名的吃法还真是火锅，其他还有驴肉火烧，酱驴肉、驴肉饺子。可以煲驴骨汤，味道很鲜美。
最出名的是山东、其次是山西、河北、河南、内蒙、东北一带，北方大多地方吃驴肉都很有名。
驴肉属性
驴肉是属于热性的食物，
因为驴肉本身是一种营养价值很高的食物，是能够帮助身体进行滋补的，因此是属于热性的食物，使用驴肉进行煲汤的话，营养价值是要比牛肉来的高的，而且还富含氨基酸，能够满足人体所需要补充的氨基酸，还有大量的蛋白质含量，因此也是能够为人体补充蛋白质的，是能够帮助身体抵抗力的提高的，能够帮助缓解身体虚弱以及四肢无力的症状。
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