武汉市青山区牛肉豆丝 武汉市青山区有什么好吃的
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望江豆丝的正宗做法
原料：猪瘦肉200克、黄豆芽。
调料：剁椒2勺、葱末、蒜末、盐、料酒、油、淀粉。
做法：
1、瘦肉，切丝，加入盐、料酒、淀粉拌匀，入味上浆。
2、黄豆芽洗净，拣去皮，放沸水锅里，焯一下，去豆腥味。葱切末、姜切末炒锅置火上，放油烧至5成热，放肉丝，划散，炒至变色，盛出留底油，放葱末、姜末，爆香放剁椒2勺，翻炒几下放焯好的豆芽、肉丝，大火翻炒，加点盐、生抽，鸡精，炒匀即可
武汉市青山区有什么好吃的
1、重庆辣子鱼家常菜
?重庆辣子鱼味道鲜美。各种佐料给的也超级齐全，上来的一锅鱼，满满的一层胡椒、辣椒、还有很多调料！一看，就食欲大涨！
2、湖北牛肉面
湖北的面食不仅仅限制于热干面、炸酱面，还有一个值得推荐的湖北牛肉面。牛肉面有筋道、爽口、丝滑的特点。还有面汤，这个汤味道不怎么猛烈，但回味无穷。
3、姗姗水饺
?这里的水饺都是手工包制。水饺个头适中，也实惠。水饺的馅独特，其口感佳。
4、小吃
?五仲炸肉。别看门店不大，但排队购买的人可老长了。
正宗武汉四大名菜
三鲜豆皮、煨汤、热干面、汤包这些是武汉四大名吃
还有很多著名小吃也可以去尝试，像是顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝，味道也是一绝。
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