拉丝牛肉披萨做法,牛肉披萨怎么做

拉丝牛肉披萨做法,牛肉披萨怎么做

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享拉丝牛肉披萨做法,以及牛肉披萨怎么做的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

家庭牛肉比萨的做法

家庭牛肉比萨的做法

杂蔬粒入开水锅中焯烫备用

2,放入面团压成模具大小

4.牛柳切成细丝、黄油15克)的所有材料放入面包机内搅拌均匀,撒些现磨黑胡椒碎

6,撒上披萨草和现磨的黑胡椒碎,取出、酵母4克,然后发酵至2倍大

3,撒上杂蔬粒,均匀地摆上腌制好的牛柳

7.在面饼上用叉子叉些小孔防止烤过程中鼓起

5,按盘子大小分割成3份、盐1克、糖25克用料

主料

面粉200克

辅料

酵母(干)

4克

牛里脊

150克

奶酪

适量

玉米(鲜)

适量

豌豆(煮)

适量

胡萝卜

适量

调料

色拉油

少许

食盐

1克

番茄酱

适量

白糖

25克

120克

黄油

15克

黑胡椒

适量

烤肉酱

适量

披萨草

适量

牛肉披萨的做法

1,再放上一层马苏里拉.入预热好的烤肉200度,多放些拉丝的效果会更好些的)、水120克.放上马苏里拉(这个根据各人口味放、少许色拉油腌制半个小时左右,在盘底刷层油.刷上一层大喜大烤肉酱和番茄酱的混合物,中层20分钟.将面团(馒头粉200克,用4勺大喜大烤肉酱,在面饼边缘用大喜大烤肉酱薄薄地刷一层.取出揉匀

牛肉披萨怎么做

牛肉披萨怎么做

牛肉披萨怎么做

你们知不知道牛肉披萨怎么做吗?牛肉披萨味道很香,牛肉入口的感觉非常的嫩,而且口感非常的丰富,牛肉披萨无论是美味,也可以确保好我们身体需要的营养元素,那么牛肉披萨怎么做呢?下面就和我们一起来看一看了解一下吧。

牛肉披萨怎么做1

一、黑椒牛肉厚底披萨的做法

1、面饼所有材料混合揉成光滑的面团,盖保鲜膜室温发酵至两倍大。

2、等待发酵的过程准备其它材料。牛肉切细条或者方丁,加黑胡椒、料酒、生抽、少量盐、洋葱切丝混合抓匀腌制15分钟左右。

3、彩椒切圈放在烤盘中,180度烤5分钟去水份。

4、豌豆、玉米粒、胡萝卜丁焯水沥干。

5、热锅倒入橄榄油,将腌制好的牛肉(洋葱一起)翻炒至肉变色即可,装盘备用。

6、面团发酵两倍大后,揉出空气盖保鲜膜醒发10分钟,擀成中间薄两边厚的圆形,放入8寸披萨盘,用叉子均匀地扎孔。

7、面饼刷一层番茄酱,均匀铺一层芝士碎,放炒好的牛肉、杂蔬粒、彩椒圈,最上面再铺一层芝士碎。

8、烤箱200预热5分钟,放入披萨,200度中层,上下管加热大概20分钟左右(芝士微黄即可出炉)。

牛肉披萨怎么做2

一、牛肉披萨的做法

面团所有材料放进面包机,先水盐糖油,再高粉,最后放酵母。

面团搅拌均匀,放在面包桶里或者其他容器,盖保鲜膜发酵至扎小洞不回缩、不塌陷。

牛肉切小粒,我放了大约100g,一个大披萨已经铺满了。大家可以根据自己的情况放。

青椒尖椒切丝。

发酵好的面团排气,松弛几分钟,放入抹油的'披萨盘内,用手压成薄厚均匀的披萨坯,边缘可以稍厚点。

扎扎、抹披萨酱。

先放一层芝士,再放牛肉粒,青椒尖椒丝。

在表面洒满芝士,我放的量少,减肥中求谅解……芝士放多多的拉丝长,口味更赞。

我用的烤箱是柏翠PE5380,披萨键,上下管170度,预热10分钟,烤20分钟,感觉ok。与烤箱磨合期,下次再试试别的。

牛肉馅披萨的做法 牛肉馅披萨怎么做

牛肉馅披萨的做法 牛肉馅披萨怎么做

牛肉馅披萨

食材明细

面粉适量

牛肉适量

披萨酱适量

拉丝奶酪适量

酵母粉3.5克

生抽适量

盐适量

花椒粉适量

咸鲜口味

烤工艺

半小时耗时

普通难度

牛肉披萨的做法步骤

1

面粉

2

鲜牛肉一块

3

所需调味酱

4

倒入面粉

5

倒入已融化的酵母粉

6

加入适量清水

7

进行和面

8

和好的面团,封上保鲜膜,等其发酵至两倍大,因为我是顺便要做其它吃的,所以一定要发酵,单纯做披萨的话,不发酵也可以

9

加入调味料,将牛肉进行腌制

10

披萨盘刷油~~

11

将面团压平,靠圆形走

12

叉子插孔排气

13

先抹上一层披萨酱

14

然后铺上第一层拉丝奶酪

15

接着铺上腌制好的牛肉

16

铺上最后一层拉丝奶酪

17

烤箱中层,上下火170~~烤20分钟可以了

关于拉丝牛肉披萨做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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