土豆炖牛肉发酸还能吃吗，土豆粉发酸怎么回事
这篇文章给大家聊聊关于土豆炖牛肉发酸还能吃吗，以及土豆粉发酸怎么回事对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
豆角炖土豆做出来后豆角发酸是怎么回事
可能是肉不新鲜，不新鲜的猪肉会有大量的细菌滋生，而其中主要是乳酸菌，会产生乳酸从而产生发酸的结果。在煮之前也没有经过处理，在炖之前最好把猪肉先煮半个多小时，土豆最好是老些的，新鲜的土豆不容易入味。
还有可能是用的豆角是酸豆角，这样产生酸味是正常的。
还有可能是煮好后长时间没吃，高压锅密封又不好，加上气温高，导致细菌大量繁殖，从而变质发酸
土豆粉发酸怎么回事
土豆里含有大量的淀粉淀粉加热后失去活性加上在空气中微生物的氧化发酵。自然就发酸了、土豆具有抗衰老的功效，土豆还能减肥，具有呵护肌肤、保养容颜的功效。
为什么我每次做咖喱土豆吃起来酸酸的捏~~
你如果用的是泰国咖喱，就不能用咖喱块、咖喱酱、油咖喱它是酸辣的黄咖喱粉来做咖喱土豆就不会酸了我的做法是：青、红辣椒、洋葱、红萝卜、姜、蒜末、香菜、黄油锅内放入黄油，把姜、蒜末炒出香味来，小火放一小匙黄咖喱粉维维焙炒一下（注意不要把咖喱粉炒焦了）把青、红辣椒、洋葱、红萝卜、土豆放下去炒一下加水，煮10分钟左右就可以起锅了，在把香菜放下去（注：你可以加点椰浆或者牛奶，也可以放点粉丝）
不知道是你吃的那种口味吗？这种做法不会酸的
文章分享结束，土豆炖牛肉发酸还能吃吗和土豆粉发酸怎么回事的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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