肥牛是不是牛肉为什么牛肉是词而不是词组-菲力牛肉网

肥牛是不是牛肉为什么牛肉是词而不是词组

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猪肉和牛肉有什么区别

1.看牛肉比猪肉的脂肪少，呈白色或乳黄色，纤维长度较长。

2.闻牛羊肉气味腥膻，猪肉气味则没那么重。

3.按牛肉的肉质粗而且紧凑，猪肉肉质结构细而且松散。

4.尝做熟了以后，牛肉老，猪肉嫩，这是最明显的区别。

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

牛肉（beef），是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

为什么牛肉是词而不是词组

讨论一下这个问题,最好别让我丢分.

首先看牛肉的意义:

是牛宰杀后,用做食用的食材.

而'牛的肉',的意义与表示食材的'牛肉'比,意义有所改变.

所以,牛肉,不能扩展,是词。

为什么‘牛的肉’与‘牛肉’不同呢？

牛肉，是以食用为目的，以一定方式宰杀后分切的，经过整理成的食材。

而‘牛的肉’呢，即使有这几个字的组合时场合不确定。去市场里，人们肯定不说：

我买‘牛的肉’。而其他场合中出现的‘牛’‘的’‘肉’的组合成的‘牛的肉’意义，绝对与‘牛肉’不同。

人们使用‘牛肉’，几乎都是指食材-牛肉

而牛的肉，来看看几个例子：

辛格的父母认为,他们的女儿可能是十多年前在英国吃了患有疯牛病牛的肉而染病的。他们一家人1992年前曾在英国居住。

为12—15个月，比国际标准缩短3—6个月，且由于生长较快，牛的肉质肥嫩细腻，深得国内外消费者青睐。一些育肥厂和养殖大户多从外

，制定科学的喂养制度。他用这种方法喂养，每头牛日增重两公斤，牛的肉料比达到1比2．6的先进水平。

于这一思路，垣曲县正在着手兴建全省规模最大的、年屠宰3万头肉牛的肉联加工厂，作为龙头企业，以杀促养。还投资1亿元，建20个良种

4日在德国《总汇报》上发表文章指出，如果欧洲联盟不取消对英国牛的肉奶制品的出口禁令，英国将坚决执行对欧盟的抵制政策。

这家发电厂将在今后几周内实验利用健康牛的肉、骨、内脏等作为燃料发电，然后分析这些材料在发电厂的燃烧室内

2岁以下，与老年人患的克—雅氏症不同，其病因可能与吃疯牛病病牛的肉有关。这一发现在全世界引起轩然大波。

模经营，重点实施肉牛工程和生猪工程，建设23个年出栏10万头牛的肉牛基地县、10个养猪大县、10个养禽大县，使之成为建设畜牧业

皮毛、皮筋和骨力。如果皮毛相粘，前腰不挺的绝不是好牛。二是摸牛的肉膘，根据牛的体形大小来判断牛的重量。三是抽，抽上一鞭，转上一

析，很是神秘了一阵子，很是严肃了一阵子，个个熬得眼屎成堆，死牛的肉吃完了，敌人也找出来了。

析，很是神秘了一阵子，很是严肃了一阵子，个个熬得眼屎成堆，死牛的肉吃完了，敌人也找出来了。别的还有谁？是五爷，是五爷的老婆。五

利安武士；他快活地冲锋陷阵，身披金色盔甲，一餐能吃30O头水牛的肉，能喝三大湖的酒。

我岂吃公牛的肉呢。我岂喝山羊的血呢。

以上例子中的’牛的肉‘都不是指作为食材的意义。

结语：牛肉，扩展成牛的肉，意义有变化，所以，牛肉是词。

牛肉与瘦肉的区别

牛肉的营养价值更高，区别如下：

1、相同质量的瘦肉和牛肉相比，其蛋白质含量要低5％－10％，脂肪含量高20％－30％。

2、牛肉蛋白质含量高，特别适合孩子生长需要；

3、牛肉脂肪含量少，可以防止肥胖和心血管疾病。

4、牛肉中的铁、锌、钙等微量元素都比猪肉高。

5、吃牛肉明显比吃瘦肉更能改善贫血的状况

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的肥牛是不是牛肉和为什么牛肉是词而不是词组问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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