描写红烧牛肉面的好文，红烧牛肉面的特点
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形容红烧牛肉面好吃的句子
1、一碗热气腾腾的红烧牛肉面上桌，我被笼罩在绕索的热气中。这热气，有着诱人的香味，夹杂着牛肉、菜、白面和汤料的清香。
2、捧来一碗红烧牛肉面。碗里赤红色的汤汁，上浮着淡黄色的面条,旁边点缀着几大块红褐色牛肉和青翠欲滴的菜叶，红里带绿，视觉效果让人震撼。
红烧牛肉面的特点
红烧牛肉面是一道比较经典的面食，红烧牛肉面汤浓、色艳、面劲，汤汁浓稠鲜香，色泽鲜艳和味道的醇厚，炒制时当然离不开豆瓣酱和西红柿，豆瓣酱称之为万能的调料，酱香浓郁，在很多的场合都有添加，尤其在川菜中属于“川菜之魂”的调味品。
而西红柿增添了汤汁的几分香甜可口，所以红烧牛肉面的汤也是其中一大亮点，吃完面喝完汤才过瘾。
阿飞红烧牛肉面的做法
食材：牛肉适量、蕃茄适量、葱适量、山楂适量、八角适量、花椒适量、香叶适量、茴香适量、草果适量、豆瓣酱适量、盐适量。
做法：
1、牛肉切块，将牛肉放入水中浸泡，中间换几次水，将牛肉中的血污浸泡干净。
2、牛肉、生姜片，中大火烧开，撇去浮沫，备用。
3、蕃茄去皮。
4、热锅放入少许油，炒番茄，加豆瓣酱。
5、加入备用的牛肉汤、所有的配料。
6、香料装袋与葱、山楂一起入汤。
7、加少许盐，入高压锅压20分钟，捞出葱结及料袋即可。
好了，关于描写红烧牛肉面的好文和红烧牛肉面的特点的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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