意面用的牛肉怎么做的好吃，烤牛肉意面怎么做好吃呢-菲力牛肉网

意面用的牛肉怎么做的好吃，烤牛肉意面怎么做好吃呢

其实意面用的牛肉怎么做的好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解烤牛肉意面怎么做好吃呢，因此呢，今天小编就来为大家分享意面用的牛肉怎么做的好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

做意面用牛肉牛那个部位好吃一点

材料

用量

盐 2茶匙

白胡椒 1茶匙

奶油一杯

橄榄油 1/4杯

黄油 1汤匙

伍斯特辣酱 1/4杯

欧芹 1/4杯

干邑白兰地 1/5杯

大藏芥末 2汤匙

小青菜

金针菇

杏鲍菇

通心粉

牛肉肉眼

做法

1.小青菜对半切开，然后用烧开的水烫一下后放入冷水这样可以保持蔬菜的色泽和口感。最后滤干水分。蘑菇切成小块或者片。火葱切成丝，荷兰芹切成沫。牛肉表面撒两小勺盐和胡椒，放在一旁腌制一下。

2.在烧热的锅里倒入油，当油温升高后放入牛扒。煎牛肉两面，煎到你喜欢的熟度后从锅中挑出。在新锅里把水煮开，放入意大利面煮大概8分钟后捞出。

3.在锅里融化黄油，放入火葱，大蒜和蘑菇，炒到浅棕的焦糖色。

4.在炒蘑菇的的时候倒入白兰地，炒香后放入伍斯特拉酱油和芥末。搅拌均匀。

5.在炒香的蘑菇里加入奶油后烧开，放盐和胡椒调味最后撒些荷兰芹沫。挑出大蒜后加入意大利面翻炒。在给牛肉稍微加热下。

6.装盘时可将青菜铺垫牛肉。在所有盘中食物上撒剩下的荷兰芹碎做装饰。

牛肉意大利面怎么做好吃,牛肉意大利面的家常做法

步骤

1.百味来传统意大利面

2.把意大利面浸泡后在热水里煮十五分钟

3.在煮面的同时可以把牛肉、青椒、生姜切碎

4.把意大利面取出沥干水份，并用食用油拌一下

5.把黄油放进锅里

6.把倒入生姜、牛肉稍翻炒

7.加入青椒炒熟

8.然后生粉兑水后，加入锅里，并撒入黑胡椒

9.把意大利面放进碗里，浇入牛肉酱与番茄酱拌一下即可

小贴士

意面煮熟后取出一定要记得用油拌均匀，这样才不会粘一起

烤牛肉意面怎么做好吃呢

做法

1.将烤箱预热至175摄氏度。

2.牛肉清洗干净，提前放入水中浸泡2个小时左右，泡去血水，取出，用手紧握牛肉，把多余的水去除。把牛肉放在砧板上切碎，放到碗中备

3.洋葱剥去外皮，清洗干净，控一下水，放在砧板上，切去头尾，然后切丁，放入碗中备用;红甜椒净切丁，放入碗中备用;大蒜去皮洗净，切碎放入碗中备用。

4.用中高火加热大锅，加入橄榄油，油热后，放入碎牛肉，翻炒，炒熟后，盛在一个碗里，在同--个煎锅中加入1/2杯洋葱和1/4杯青椒，翻炒，直到把洋葱炒成半透明，转小火，把碎牛肉再次放入锅中，加入意大利面酱搅拌均匀，关火，将碎牛肉混合物盛入碗中备用。

5.将一大锅加了少量盐的水煮沸，加入意大利面.煮约10分钟左右，偶尔搅拌直至煮熟有嚼劲。捞.出意面控干水放到碗里，让意大利面稍微冷却一下，然后加入鸡蛋和帕玛森芝士碎搅拌均匀。6.将意大利面条混合物倒入9x13英寸的烤盘中,将乳清干酪均匀撒在意大利面混合物上，然后均匀铺_上碎牛肉混合物，最后将马苏里拉奶酪均匀撒在最.上面。

7.烤盘放在预热的烤箱中烘烤约35分钟，直到奶

意面用的牛肉怎么做的好吃和烤牛肉意面怎么做好吃呢的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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